「初めて 初日珈琲」甫開幕,看到格友的介紹, 就一直深藏口袋,後來也聽說他們的生意好到要在門口排隊~ 當我在"愛評網"看到有這樣的口碑券時, 怎能不心動! 終於.....哇來丫! 「初日」主推日式手作甘味早午食, 從早上9點營業到傍晚6時。 平日僅提供早上九點的預約位子, 其它時段保留給現場顧客, *假日是不提供訂位的喔。 所以用餐時段常看到門口一堆人候位。 一推開門, 平常日耶, 竟然也呈現客滿狀態! menu。 櫃檯前有趣的燈飾。 後方大桌用餐區, 有在自家餐桌用餐的fu~~ 還有一組沙發區, 位子大又舒適。 手作小物。 潔淨有質感的洗手間。 點"朝食"附的餐前飲品:「黑豆奶」, 不僅香醇,也溫暖了胃 ^^ 日。朝食-「醬燒鰻魚烤飯糰」。 好豐盛! 使用日本進口文字爐, 裡面的高溫石頭除了能幫助飯糰保溫外, 海苔也能維持爽脆口感。 米飯和著醬汁,吃起來不會太乾硬, 味道上,個人覺得略鹹了些~ 不過,上頭那塊鹹甜的鰻魚,還蠻愛滴 ^^ 鮮脆多樣的沙拉。 軟綿清爽的蒸蛋。 配餐裡還有一道似"日式唐揚炸雞", 外酥內嫰,又保有汁液的好吃炸雞。 日。洋食-「明太子歐姆大阪燒」。 歐姆蛋煎得也太漂亮了吧! 平滑、色澤佳。 裡頭盡是美味滑嫰的蛋汁和明太子, 美味順口。 配餐的脆薯好好吃。 麵包竟然還有內餡, 是我喜歡芝麻醬! 蠻用心的說~ 沙拉的內容物和烤飯糰的不太一樣, 佐蘋果油醋,爽口鮮甜。 上層有乾餅脆片和葡萄乾, 下層還藏有新鮮果肉的優格, 好好吃! 飲品部份各點了「抺茶歐蕾」及「秋栗香濃奶茶」。 不管是哪一款, 濃郁香醇的味道都讓人很喜歡。 別以為這樣就結束了! 套餐已經夠豐盛飽足了, 竟然再招待一盤「和風海鮮三色海藻綜合菜沙拉」。 他們的沙拉真的很讚, 使用每日從南投小農直接配送的新鮮蔬菜, 每一口都吃得出店家的用心和食材的鮮度。 「初日」將日本「早餐要吃得豐盛、飽足」的觀念,徹底執行在店內。 餐點以最簡單的手法發揮食材原味,不添加過多調味料~ 難怪就算候位要等上1.2個小時, 每日還是吸引不少排隊人潮。 『初めて 初日珈琲』 0908-116-596 地 址: 高雄市左營區曾子路147號 營業時間:週一 ~ 週日 09:00 ~ 18:00 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i