店名Thai Bazaar泰集,名字源於波斯語,“泰國市集”的意思, 除了傳統的泰國料理,泰集更加入了雲南跟新疆元素, 就像市集一樣有著多元文化的創意與融合。 Thai Bazaar泰集 台北目前有兩間店,我們吃的是靠近忠孝復興站的大安店, 另外還有一間微風店開在市政府站旁信義微風裡。 忠孝復興站3號出口出來直走,看到98大樓右轉就到, 泰集大安店位在B1,一樓僅有一個入口, 地下室的空間寬敞,還有半開放的大圓桌及小包廂座位。 泰式酸辣生蝦 $350 辣椒、蒜頭加上主廚涼拌酸辣醬汁, 超新鮮生蝦,非常好吃!! 泰集的醬汁味道都相當優秀, 建議若敢吃生蝦,一定不能錯過這道, 鳳梨炒飯 $340 泰集有幾道菜色都使用蔬果盅,鳳梨炒飯就是其一, 以黃咖裡的方式料理泰國香米, 口感不錯,不過味道比我想像中清淡許多, 配一旁的腰果、肉鬆、洋蔥還不錯! 泰式辣烤雞翅 $330 雞翅烤得酥香極為入味, 加上主廚特製辣醬、乾辣椒、香菜,淋上檸檬汁, 酸辣夠勁我個人非常喜歡! 泰式酸辣煎干貝 $480 新鮮北海道干貝配上新鮮水果丁及奇異果切片, 搭主廚涼拌酸辣醬汁味道真的很好, 一口吃下有干貝的鮮,水果的甜,泰式醬汁的酸, 豐富的層次讓人意猶未盡阿~ 泰北豬肉鍋巴 $380 採用本土豬絞肉,蕃茄、九層塔、羅望子、辣椒、洋蔥, 而所謂的酥炸鍋巴其實是爆米香啊~ 加上蔥花、新鮮蔬菜、主廚特製醬料, 是一道創意感十足,但我個人沒甚麼愛的菜色XDD. 檸檬清蒸鱸魚 $480 足足有一斤重的肥美鮮嫩鱸魚, 檸檬辣椒、蒜頭,酸度恰到好處, 吃泰式料理必點的愛菜啊~ 泰北黃咖哩雞腿 $320 泰北黃咖哩雞腿不只是咖哩雞腿,而是泰北黃咖哩雞腿”麵”, 嚴選土雞腿、馬鈴薯、蛋酥、花椰菜,灑上蔥絲, 把特調黃咖哩跟麵拌一拌,香濃滋味很討喜, 雞腿肉很嫩,泡麵也Q,而且這道反而不辣, 通常點咖裡都配飯,偶爾換換主食別有一番新意~ 芒果糯米 $150 季節限定的芒果甜點,芒果花相當搞剛, 熱呼呼的糯米淋上椰漿,超級好吃!!! 它的糯米好香,黏Q恰恰好, 但芒果花因為造型需求,切得較薄, 剛好這顆芒果又有點過熟,一插就軟到斷掉orz. 我個人覺得泰集的口味非常好, 多了點創意變化的的泰式料理, 會是以後我們想吃泰式料理的選擇之一~ 泰集 Thai Bazaar(大安店) 粉絲團:https://www.facebook.com/bazaarthai/ 地址:台北市大安路一段80號B1 電話:02-87724618 營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00 更多介紹請點入→https://goo.gl/Cwdf7i