江戶龍鍋物料理 去年以頂級海鮮鍋物、精緻日本料理與日式套餐聞名, 的江戶龍鍋物料理,今年推出每道菜均一價138元的價格。 這次小羊兒第二次前往體驗,覺得跟江戶龍真有緣。 這價格實在是太親民了,不僅是使用新鮮的海鮮食材, 在空間設計上,餐廳用心營造低調奢華感, 挑高天花板的大型水晶吊燈, 搭配下方現代感十足的吧檯,打造出高雅的氛圍, 大器的裝潢,美侖美奐,讓你在高級豪宅內用餐, 也能備感尊榮!小羊兒這次來點8道料理, 每一道都讓人感到很滿足,沒想到平價的日式料理, 也可以做得這麼好吃~ 地址:高雄市苓雅區和平一路168號 電話:07-2233282 營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30。 捷運:文化中心站(3號出口,往捷運後方走約2分鐘) 點擊圖片放大 雅乃詩清酒(冰) 為日本的米酒,酒味比較濃厚,不過喝起來清爽。 第一杯會覺得很烈,第二杯開始會感到越喝越甘甜。 天使紅蝦三隻 因為漂亮均勻的橘紅色,同時有著相當長的觸鬚, 就像是一個夢幻的美麗天使, 吃起來肉質紮實,肥美鮮甜。咬下去,只能說太滿足了~ 炸干貝佐當日醬汁 干貝很大顆,吃起來超清甜。 外層的皮,口感也很特別,冷掉還是很好吃。 (素)味增筊白筍 白筍使用綠、黃兩種口味的味增。 綠色的為木之芽味噌, 是山菜搭配味增調製而成,吃起來比較爽甜。 黃色的為米味增,吃起來帶點為辣口感。 鹽烤比目魚 口感滑嫩、肉質細膩,而且因為沒有刺。 清新的滋味,會讓人難以忘懷! 紹興酒燒蛤蠣 用正牌紹興酒下去燒的蛤蠣湯,當蛤蠣打開,紹興酒也入味了。 喝起來很甘甜,也沒有酒味。大推薦~ 鮪魚山藥丼 這道菜不在菜單的推薦上, 卻是小羊兒最愛的一道丼飯。 從日本就愛上山藥的牽絲感, 不論是用在牛肉丼上或是鮪魚, 口感都會變得更滑順。 綜合握壽司5貫 可以選炙燒或生食 鮪魚、 旗魚 、花枝 、 鮭魚 、海鱺。 這道炙燒真是讓人在口感上大滿足,138元的親民價格。 我會常常光顧吧!炙燒的壽司,配上新鮮的海產, 香噴噴的焦味口感,真是太滿胃蕾的享受! 比目魚鰭邊握壽司3貫 微炙後的比目魚鰭邊,吃起來比較帶油脂,入口即化而且香氣十足! 洋菜凍(甜點) 翻開菜單,過去賣的鍋物還在菜單上, 如果吃鍋物可以點霜降無骨牛。 雖然說每道菜均一價138元, 但都做得蠻精緻美味的,因為單價不高, 很適合家族聚會,大家點多一點來吃! 至於小羊兒體驗的8道菜, 每一道菜都感到很滿意,推薦大家一定要來試試。 『高雄♥』江戶龍鍋物料理《創意無菜單料理&海鮮鍋物》 去年的文章回顧! 更多美食介紹請點入 → https://goo.gl/jMDfz2