秉持食材新鮮、平價美味的作風。 一築金野台從豐原在台中黎明路開拓分店了 早期在豐原利用行動餐車的方式,就在豐原車水馬龍街上展開了熱鬧的生意 老闆的創業夢就此開始,隨著名氣越來越響亮,從豐原開啟了第一家實體店面 由於頗獲好評,於是決定來台中市來!! 下雨天依然不減想吃美食的饕客 店面旁邊有車位可供機汽車停放 目前有提供午餐超值套餐可選擇 到門口候位必定看到特色招牌,一目了然店內賣的是什麼 除了可以在店內享受新鮮食材的餐點,也提供了外帶點餐區 生魚片專屬控溫冰櫃,食材的新鮮我們看的到 廚房師傅烹飪的過程也可透過這裡觀看 這裡是餐具、麥茶(有分有糖、無糖)自取區 店內裝潢主打明亮、潔淨 上面的燈有個小秘密,設計概念代表『天燈』 這些設計可是,代表著我們的希望呢。 【酥揚魚米花】 80 雖然沒有什麼特別擺盤,但現炸酥脆、口口皆是魚肉的鮮甜 【揚出豆腐】 60 【海老鮮蝦握壽司/6貫】 80 來一築金當然要體驗壽司,蝦子在嘴中會有淡淡的鮮甜口感 【龍蝦沙拉握壽司/4貫】 100 滿滿的沙拉、龍蝦條和蝦卵,一口吃真是大大的滿足阿 【叉燒豚骨拉麵】 110 今天擺盤似乎不是很完美,但完全不影響拉麵的美味 乳白色濃郁的豚骨高湯與入味的麵,配上軟嫩的叉燒,吃下去真是滿滿的幸福 【盛合海鮮蓋飯】(生食)150 來到這當然要奢侈獨享一下,這海鮮蓋飯涵蓋了許多種生魚片 每個生魚片都晶瑩剔透,好新鮮 完全不會有未解凍的口感,食材溫度控制非常好 【盛合旨味握壽司/8貫】(生食)120 由於桌子實在擺不下這麼多餐點,就一起入鏡了 右邊8貫包含了(花枝、蒲燒秋刀、玉子燒、鮭魚、旗魚*2、醋漬竹筴魚、熟章魚) 營業時間: 午餐 11︰30-14:30 晚餐 17:00-21:30 周一公休 地 址:台中市西屯區黎明路三段81號 電 話:04-2708-5856 更多美食介紹請點入 → https://goo.gl/jMDfz2