中式炸雞第一品牌「繼光香香雞」， 堅持最新鮮、全程低溫保存、配送，現點現炸好美味。 台灣炸食，雞肉專家，吃鹹酥雞也能這麼時尚。 1973年至今，可以說是傳承半世紀的好味道。 從食材到餐桌，用心把關每一個環節， 也難怪繼光能從早期的路邊攤搖身一變今日的連鎖餐飲店。 發源於台中繼光街的「繼光香香雞」，雖然已經有40多年歷史， 但仍然隨著時代的進步，不斷推陳出新，小羊兒今天來到 「J&G Fried Chicken NEXT」繼光香香雞的總店， 覺得鹹酥雞也能這麼氣派好厲害啊！！ 搶先體驗繼光香香雞的新菜單，接下來就讓我們看下去吧！ 三人同樂套餐，套餐529。也算是高檔鹹酥雞料理大餐了!!! 香香3號餐（香香雞、金牌三節翅、綜合野菜。） 結合經典明星商品、清爽口感及份量十足的美味結合。 香香炸雞 （招牌明星商品，經典好味道。） 傳承半世紀的獨特香味，使用當天現宰的新鮮雞胸肉，經過中央工廠手工分切， 再佐以數十種辛香料細膩醃製，入味後全程低溫冷藏配送至全台門市， 為了保持雞肉的新鮮口感，從配送、醃製到門市，只有短短三天內， 沒有賣出的都會做銷毀，因為這樣的堅持，真的吃起來跟鹹酥雞攤的炸雞不同， 以濕式粉漿完整包覆雞肉，現點現炸，保留雞肉的水份，一口咬下去帶有濕度， 不會很乾裂，皮脆肉多汁，而且雞肉還會吃到雞軟骨，絕對是純手工製。 （只是剁雞肉的人，每天要剁這麼多肉，好辛苦啊～）， 每一口香香雞都讓人感到驚喜美味度破表。 竹籤也做工精緻，上面還寫著1973J&G Fried Chicken。 新纖蔬菜 大口吃肉，也要吃點蔬菜均衡一下。 繼光香香雞都幫我們想到了，選擇黃、綠、紅， 最具代表性以及營養成分豐富的三色蔬菜， 包含玉米筍、四季豆、紅甜椒，富有蛋白質、膳食纖維、 維生素及低脂肪、低熱量...等特點，吃得健康又美味。 為了讓蔬菜保有水份以及爽脆口感， 沾裹薄粉後快速起鍋，這要油溫控制得非常精準。 小羊兒第一次吃到炸蔬菜，咬一口都還保留 蔬菜的湯汁，鮮甜美味令人印象深刻。 金牌三節翅 完美的Ｓ曲線，讓小羊兒笑了。 僅在繼光店限定販售，每隻５５元。 吃起來帶有辛香味，但不會辣。 跟香香炸雞味道又有點不同，咬下去也是皮酥肉多汁。 雞肉的湯汁都被鎖在裡面，不愧是繼光店限定代表作。 義式墨魚甜不辣（搭配塔塔醬） 或是小菜（鹽味香蔥、季節小菜）又是另一番風味。 義式風味台式作法，運用獨家海味槌打技法， 魚漿跟墨魚完美的結合。 外皮酥脆，內在Ｑ軟，看起來黑溜溜的甜不辣， 沾點塔塔醬品嘗，味道清爽不油膩。 也能搭配蔥、洋蔥去吃，口感非常多層次。 塔塔醬仔細一看，一顆顆的綠顆粒， 其實是酸黃瓜顆粒唷～。 草莓汽泡飲、靜岡初綠抹茶、白桃優格手工氣泡飲。 微氣泡的口感，搭配炸雞配炸雞只有剛剛好。 讓炸物吃起來清爽不油膩，套餐都幫你想好了，難怪是經典結合。 半開放式廚房，跟顧客沒有距離。 為了避免排隊人潮，週三晚上來到台中繼光香香雞總店， 沒想到裡頭已經高朋滿座了，真是好夯啊 ! 竹籤不夠可以自取、調味料也是，還有面紙跟DM等。 餐點回收台，享受完美食，也記得保持桌面乾淨，給下一位客人使用唷！ 店內用餐區，環境算是乾淨整潔且寬廣，但座位區不算多。 牆面上有繼光的歷史回顧， 談到台式炸鹹酥雞，就不得不提到繼光香香雞， 這個從台中市中區崛起的炸雞攤販，現在全台已有45家店， 版圖還擴張到香港、馬來西亞、中國上海， à濕式粉漿，完整包裹雞肉，保留了肉汁及滑嫩嚼感，真的很有特色。 吃完了香香３號餐，小羊兒也差不多飽了。 接下來為大家介紹，好康優惠。 感謝有你，真心回饋。 （本活動不適用於外送、外賣服務。） 全台繼光香香雞門市自4/21-6/10(週五、週六） 買大份香香炸雞，加購第二件炸物半價優惠。 快揪親朋好友、同事一起到繼光香香雞門市，吃好料吧！ 繼光香香雞｜繼光店(總店） 04-22267919、 11:00~22:30。 台中市中區繼光街91號 繼光香香雞分店查詢點這 繼光香香雞 J&G Fried Chicken 如要知道活動相關訊息請連結至粉絲團查詢@Jgssgtw｜FB
