Butter&Pie 地址:台北市建國北路3段113巷7弄1號 電話:02-2515-4568 主要以各式精緻塔派&當今最流行鮮乳捲為主, 產品真材實料,使用時令水果製作, 主打來自北海道的『十勝鮮奶油』及『法國麵粉原料』 每樣商品不只表面份量得宜,內餡更是驚喜。 老闆貼心提醒: 生乳捲有宅配服務,每日都限量出售, 也是最熱賣的產品,多種口味, 想要品嚐的朋友們,必須電話提前預約。 立馬與大家分享這美味的鮮乳捲 與各式各樣的甜/鹹派及精緻甜點, 真的讓人好滿足~ 店內的各種水果派,尺寸有大有小, 使用的都是最新鮮的當季水果, 藍莓、草莓、芒果都切的好大顆, 吃的到水果的香甜與派咬下去酥脆的口感。 藍莓塔,又甜又大顆。 裡面的餡料還是藍莓卡士達醬製作的, 每一種都試過才發現, ㄧ樣是卡士達醬,但每一種派的卡士達醬 都加入了水果去做調味,像是藍莓塔 咬下去是藍莓口味的卡仕達醬 吃起來還帶了點藍莓香氣在內陷裡。 芒果塔也是切得很大塊,光看水果。就覺得很值得了! 使用的是芒果口味的卡士達醬,吃起很來清爽不甜膩。 草莓塔的草莓也太大顆了,吃起來酸甜之間, 配上讓少女心融化的草莓卡士達醬, 不來試試豈不是太對不起自己了嗎? 71%生巧 OREO冰沙 點擊圖片放大 咖啡卷 咬去下有大顆的堅果口感, 淡淡的咖啡香氣與北海道鮮奶油的綿密口感, 喜歡咖啡香的人會很喜歡的一款鮮乳卷! Butter&Pie的鮮乳卷使用的是十勝鮮奶油, 而且都是在店面後方的廚房純手工製作, 特色就是甜而不膩、入口即化。 除了招牌的北海道原味鮮乳卷之外, 還有北海道巧克力豆鮮乳卷、北海道芋頭鮮乳卷、 北海道特黑鮮乳卷、北海道抹茶鮮乳卷、 北海道芒果鮮乳卷、北海道抹茶等口味! 因為拍照的關係,拍完照後吃的口感, 跟外帶回家的生乳卷,口感還真是大不同。 現場就已經覺得很好吃,沒想到外帶回家的更好吃。 十勝鮮奶油的濃厚奶油味,吃起來超綿密的蛋糕體。 這味道實在太夢幻了,不愧是店家的招牌。 鮮蔬野菇鹹派 店家還另外販售鹹派, 與甜的派不同的是這要熱熱吃, 綜合鮮菇與花椰菜搭配 濃濃起司蛋奶香,營養滿點、清爽不油膩。 菊花草茶 打開蓋子可以看到滿滿的菊花, 冬天熱飲,夏天冰飲都是很好的飲料。 淡雅的香氣,味道甘醇加入蜂蜜會提升香氣。 點擊圖片放大 +2 老闆Jeremy在加拿大曾從事飯店的甜點師傅, 後來老婆不適應加拿大的生活而回台灣, 喜愛甜點的他在經過許多嘗試後, 終於3月開了Butter&Pie。 甜點店的旁邊是臺北有名的濱江市場, 對海產有興趣的朋友們,可以去逛逛。 純手工製作的鮮乳卷,不論哪一種口味都非常好吃, 推薦大家一定要來試試這夢幻的鮮乳卷, 不吃會後悔啊~~~ 更多美食介紹請點入 → https://goo.gl/Bs1ejW