今次同女朋友黎澳門慶祝生日,兩日一夜,終於可以再食到<<六記粥麵>>了。 呢度其實比較難去,大家可以坐的士直接到。而我就坐十六蒲的穿梭巴士,再一直向沙梨頭方向行約十分鐘到仁慕巷這條橫街就會見到。 <<六記>>而家約有三個鋪位,其中一間有上下層。今次坐的是中間的地鋪,兩個人位原本要搭枱,不過見後來座位有鬆動,所以要求調位,店員都好主動幫我地。 呢度沒有華麗裝潢,但有懷舊的味道。 今天點了兩款食物,先來的是中SIZE的水蟹粥,餐牌上寫是2-4人用,本人就覺得4-6人都夠。 一鍋有兩隻水蟹,所以令到粥水入口十分鮮,而本身粥也十分綿,廚子是煲完即上,所以十分滾及熱,食到興恰恰,好正。 然後來的是<<炸鴛鴦>>,分別是米通鯪魚球及炸雲吞。炸雲吞中間有餡的部分不多,兩面的口感炸得吃落口有一種很粉的感覺,不太推薦。 而鯪魚球圓圓的又飽滿,魚球的味道不會像平常吃的這麼濃味,淡淡的,外面佈滿米通,內裡有菜粒,熱熱的,入口彈牙又多肉,加上米通脆脆的,口感相對不錯。配上蜆芥醬,令鯪魚球的味到更有層次,這個十分推介。 ------------------------------------------------------------------------------------ 地址:沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖 電話:2855 9627 免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。 ***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk FACEBOOK: https://www.facebook.com/dick-6193303130/?ref=hl