嚟咗灣仔呢間扒房鋸扒，佢哋嘅晚市套餐每位$388，包含餐湯、餐包、沙律、主菜同餐，定價合理，有多款牛扒可以揀，亦有羊柳、豬肋骨同三文魚等其他肉類，選擇豐富。 餐湯嘅蘑菇湯質感細膩濃郁，每一啖都係香濃蘑菇味，口感綿密順口。自家製嘅百里香蒜蓉牛油餐包，外脆內軟，百里香同蒜蓉嘅香氣加埋牛油，令人回味。凱撒沙律生菜新鮮爽脆，醬汁比例調味啱啱好。 230g安格斯封門柳封門柳肉質較為軟嫩多汁，牛肉風味濃郁突出。烹調火候精準，切開呈誘人嘅粉紅色。簡單落少少海鹽就完全展現到牛肉嘅原汁原味。 230g美國平鐵牛扒平鐵牛扒肉理分明，嚼感十足，牛肉肉味濃厚，肉汁豐富，配埋自選嘅醬汁味道層次進一步提升。 兩款牛扒火候控制得唔錯，配菜嘅薯條調味啱啱好，食落夠脆身。。。The Prime House (灣仔)灣仔軒尼詩道239號18樓。。。#香港生活 #香港必吃 #香港餐廳 #牛排邂逅盛宴 #夜合融合西餐 #牛排天花板 #肉食主义者 #牛排 #吃牛排的仪式感 #香港美食 #香港探店 #香港旅行 #约会餐厅 #西餐 #原切牛排#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood
