成日都想食新鮮海鮮但又唔想去到流浮山西貢咁遠，呢間本店喺坪洲嘅大排檔竟然開到嚟銅鑼灣，而供應嘅海鮮都係嚟自坪洲，咁就唔洗去到離島都可以食到平靚正嘅海鮮，而且仲仲有唔少坪洲傳統同懷舊菜式。 餐廳每日都有唔同嘅是日生猛海鮮應市，好似今有就有蟶子同鮑魚。老闆仲請咗我哋食由坪洲帶出嚟嘅芝麻餅，脆口得嚟芝麻味非常香。 椒鹽鮑魚 $45@鮑魚以椒鹽炮製外層炸至金黃微脆，面頭灑滿蒜粒同辣椒碎，食落非常香口。咬開後鮑魚肉質彈牙唔韌，椒鹽嘅鹹香完美襯托出鮑魚嘅鮮味。 脆皮芝麻雞(半隻) $188雞以半隻嚟講都算大隻，雞皮炸到金黃，表面滿佈烘烤過嘅芝麻，入口先係食到滿滿嘅芝麻香同香脆雞皮，繼而就係雞油嘅甘香同嫩滑多汁嘅雞肉，點埋芝麻醬食就更加香。 砵酒台山蠔 $388台山蠔肥美大隻，而且飽滿鮮甜無腥味。砵酒醬汁濃郁帶焦糖香，配埋洋蔥味道就更加有層次。雖然價錢稍高，但蠔嘅數量一d都唔少，人多share就啱晒。 鍋塔蝦籽豆腐 $128豆腐用粉漿包住炸至金黃，面頭鋪滿橙紅蝦籽，賣相樸實但係鮮味十足，豆腐食落外脆內嫩滑。 。。囍筷大排檔 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓。。#BESTFOODwithUCreator #TRAVELwithUCreator#香港美食攻略 #香港購物攻略 #香港#社群共創攻略 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator打卡攻略#坪洲 #囍筷 #登龍街 #永光中心 #銅鑼灣 #囍筷大排檔 #causewaybay #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣美食 #海鮮 #海鮮餐廳 #手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood
