去完M+睇畢加索嘅展覽,喺圓方入面搵食。呢間QUE就乘機推出PiCATsso畢喵索menu,以畢加索名畫嘅元素推出各式立體派料理美學做主題嘅甜品同飲品。 海膽/軟殼蟹壽司塔可 $148/$78叫咗兩份餐廳特色嘅壽司Taco,Taco以脆炸海苔包住壽司飯、生菜同配料。海膽味道鮮甜,口感幼滑creamy。軟殼蟹嘅一款加入咗辣汁,食落酥脆得嚟仲好惹味。 松葉蟹味噌甲羅燒配鱈魚片及紫菜片 $128蟹膏、蟹肉、蟹子加埋鵪鶉蛋,撈勻用鱈魚脆片或者紫菜片包住一齊食,除咗有蟹膏嘅甘香、蟹肉嘅鮮甜、蟹籽嘅鮮味、仲有蛋黃嘅幼滑口感同蛋香。 汁燒鰻魚茶漬意大利飯配抹茶高湯 $158主食叫咗個茶漬意大利飯,結合咗意式同日式嘅烹調手法,鰻魚燒得好香,香濃嘅意大利飯加入抹茶高湯一齊食就可以中和返膩嘅感覺。 靜物與梨 $88呢款甜品賣相一流,伯爵茶燴梨軟腍香甜仲帶淡淡茶香,切開個梨就會見到中心嘅忌廉,配埋底嘅雜莓汁一齊食味道就更加豐富。 木盒子裏的花瓶 $92餐廳依家做緊優惠,只要拎住Art Central/Art Basel/「M+博物館畢加索展覽」嘅票尾堂食滿$300再follow IG就會免費送呢款限定版Tiramisu。面頭鋪咗四色嘅粉未,就好似個花圃咁色彩鮮艷,Tiramisu口感好幼滑,食落好香之餘,入面仲有粒粒糖漬紅豆。 伯爵與愛人 $62飲品方面呢杯伯爵與愛人係用洛神花、百香果加入伯爵茶調配,味道酸酸甜甜好清新。棕櫚別墅 $58朋友就叫咗杯抹茶焦糖椰香latte,相比抹茶味,椰奶味會更加香濃,口感細滑。 。。QUE (ELEMENTS圓方) (尖沙咀)尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028A號舖。。#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood #圓方 #que #elements #圓方餐廳 #九龍站