燒牛舌同吉列牛就食得多,不過石燒吉列牛脷就真係第一次食。今次就黎咗呢間位於旺角嘅石燒店,主打就係食石燒吉列牛脷。午市時段光顧,每款主食只需要加$28就可以轉做定食,有齊沙律、冷泡茶同紫菜月見飯,非常抵食。 吉列牛脷(任食)定食 $126堆砌成環形嘅吉烈牛脷非常吸睛,牛脷件件厚切,俾金黃嘅炸皮包住,本身已經差唔多熟,只需要輕輕煎香兩邊就食得。牛脷肉質夠爽身,加埋香脆炸皮,非常有口感,仲可以點d芥末沙律醬食添。 手切鹿兒島黑毛和牛(120g)定食 $186另一款定食叫咗黑毛和牛,性價比唔錯,油花分布平均,本身已經調咗味,放落石板輕輕一燒逼出油香,聞到肉香已經流哂口水。和牛肉質非常腍嫩,非常之易咬開,肉味香濃。 雞皮餃子(4件) $48追加份雞皮餃子做小食,雞皮做嘅餃子皮炸到脆卜卜,包住滿滿嘅菜肉餡料,一咬落去d雞油就爆哂出黎,夠哂邪惡。 冷泡白桃烏龍茶跟餐嘅冷泡烏龍茶加入咗白桃果肉粒去沖泡,茶香之中帶桃嘅清甜,食完燒肉飲返啖,清熱解膩。。。直燒和牛商店 (旺角)旺角長沙街2號地鋪。。