世上最有力量就是夢想💪🏻這間位於深水埗新開的美式手工漢堡店🍔 @powerburgerhk，由四位充滿夢想的男生開設，憑著一份熱誠、一份毅力、一份堅持，為自己的夢想打拼。由食物選材、採購、烹調，每一個細節都堅持要做到💯分，希望可以做出令客人吃完再回訪的優質手工漢堡🍔。肉汁豐富又富嚼勁的漢堡扒，背後其實一點都不簡單，牛肉一定要用肉汁豐富的鮮牛肉🥩，因為雪藏牛肉水分不足，而且要用牛肩肉及牛腩互相配合。 牛肩肉脂肪較少，肉質軟腍且含豐富纖維；而牛腩質感彈牙且不會太韌，還提供充足油脂，小店則不計成本，堅持採用牛肩及牛腩的黃金比例7比3，一口咬落去，非常juicy且牛肉味香濃，令人一試愛上。小編選了最有特色的 𝕋ℍ𝔼 𝕌𝕃𝕋𝕀𝕄𝔸𝕋𝔼 𝕊𝕄𝔸𝕊ℍ 至尊焦脆漢堡 $138，裡面足足有4️⃣塊壓平了的 2oz 安格斯漢堡扒🤩，每一塊都煎至焦香脆口不乾身，加埋新鮮有機蔬菜🥬、洋蔥🧅、芝士🧀，足足差不多有12cm 高，每一口吃盡殫精竭慮的美味，洋溢著滿口幸福感。還有令人驚喜的必吃推介小食 - 炸魚手指，由馬來西亞的魚漿打造成，香脆可口之餘，口感帶彈牙，質感有點像魚蛋，非一般的美味。配上新推出的血橙有機汽水，大大滿足。Power Burger📍深水埗黃竹街2K號地舖 (黃竹街與汝洲街交界）點擊圖片放大 +6
