小編發現尖沙咀「日山」原來開咗姊姊店——「月山」!同日山唔同,月山主打Omakase及會席料理,將日本飲食「不時不吃」嘅宗旨發揮得更淋漓盡致!此外,店內承傳咗日山嘅庭園風設計,signeture嘅竹林棧道、復古舟屋、竹簾座椅、飛龍浮世繪,儼如演出一首和風頌詩。 由於無咗晚市,今次我就約朋友去食午市Omakase!對月山第一印象就係店員好有禮貌,悉心安排我哋坐舟屋,師傅又會細心解說食材嘅故事及製作手法,好有賓至如歸嘅感覺。至於午市Omakase,比我感覺都好豐富!唔會清一式壽司,亦唔會用大量白身魚為主、刻意禁低成本!HK$880嘅套餐中,有前菜、2款刺身、10款壽司、2款配菜、熱食、湯,以及甜品等等,真心勁足料,精采程度唔會遜於晚市呢! 松葉蟹茶碗蒸 慢煮北海道安康魚肝 真鯛魚 煙燻鰹魚 沙甸魚卷、深海池魚壽司、醬漬赤身壽司、甜蝦壽司 北海道馬糞海膽壽司 金鯛魚立鱗燒、九州地雞湯、北海道赤肉蜜瓜、柚子忌廉泡芙★-:+:-:+:-:+:-:+:-★🎡味道:4🎠環境:4🎪服務:4.5🕌CP值:3.5(*5為最高分)★-:+:-:+:-:+:-:+:-★◌ 月山◌ 中環皇后大道中80號 H Queen's19樓★-:+:-:+:-:+:-:+:-★🎀 記得like埋我,每日放送打卡好去處!📸http://www.facebook.com/daydaycheckinhttp://www.instagram.com/daydaycheckin💗ᴿᵉᵃᵈ ᴹᵒʳᵉhttps://flowspace.hk