▲K11 Art Mall新嘅Pop UP Store「'ello」,可以試勻一系列特色冬甩。雖然我一日到黑話要減肥,但其實成日偷食...><冬甩就係其中一樣,令我好難抗拒嘅美食!(究竟係邊個發明冬甩,真係邪惡到爆囉,唔該!)呢排K11 Art Mall仲開咗間Pop Up Store「'ello」,專賣一系列手工鹹甜冬甩,部分口味仲加入港式元素,勁特別,行開行埋,無理由唔試! ▲舖面設計好型,打卡好正! ▲冬甩共有3種類型,包括甜冬甩、雪糕冬甩及鹹冬甩。————————————✦ ✧ ✦ 甜冬甩 ✦ ✧ ✦————————————冬甩都是甜,呢個並唔係咩新鮮事,但我覺得'ello即便甜冬甩,感覺都特別過人!又加入烤綿花,又有吉士醬,餡料好豐富! ✦Lemon pie $48Lemon Pie上面就有一圈烤綿花糖,真係邪惡到無眼睇!不過咬開時半熔狀態,真係極治癒~冬甩內係檸檬吉士醬,味道好fresh!雖然略甜,但唔算膩,感覺都還可以! ▲意式冰糕質感似冰皮月餅,喺室溫都不會融化。 ▲意式冰糕中心由花生醬及草莓覆盆子果醬製成,外層係自製草莓果醬,酸甜不膩。✦PBJ semifreddo HK$68竹炭冬甩中間,夾住咗件花生醬+草莓果醬製成嘅意式冰糕!雖然叫冰糕,其實喺室溫下都無咩點溶,口感似雪糕脆批+冰皮月餅嘅感覺呢!個人覺得都幾特別,值得一試。————————————✦ ✧ ✦ 雪糕冬甩 ✦ ✧ ✦————————————'ello有3款雪糕冬甩,基本上3款我都試晒!🙊店家會即時喺我哋面前,將配料加入雪糕兜勻,邊食冬甩仲可以邊注入漿汁,幾好玩! ✦HK milk tea HK$58港式奶醬多嘅概念?係奶茶雪糕上加咗多士粒,而漿汁係練奶!感覺好有茶餐廳風味,幾得意。😂 ✦Ginger stem HK$58真心未試過薑味雪糕+紅棗乾嘅冬甩,好養食!薑味嘅辛辣口感,令雪糕食上口有種回甘味,加埋甘甜嘅紅棗乾及薑味紅糖糖漿,係試咗多款甜冬甩中,我至愛嘅口味。 ✦Banna caramel HK$58呢款雪糕冬甩係3款中最甜,夾心係香蕉雪糕+焦糖脆脆,漿汁係焦糖~打卡幾好,不用對我嚟講甜咗啲。————————————✦ ✧ ✦ 鹹冬甩 ✦ ✧ ✦————————————甜冬甩食得多,鹹冬甩真係第一次試!'ello將冬甩皮整成熱狗形,上面灑滿麵包糠,食上去脆脆地,好特別。另外,佢哋仲加咗好多fusion餡料,整體系列都令人幾驚喜。 ▲外層灑滿麵包糠,酥脆冬甩皮真係好特別。 ▲四川麻辣牛肉好惹味,中間溫泉蛋亦好高質,非常推薦!✦Mala Beef & Egg HK$72真係無諗過四川麻辣牛肉可以關冬甩事~中間仲有隻溫泉蛋!好似食緊牛肉丼咁!只是飯底變冬甩皮咁解!個人覺得超好食,牛肉片嘅麻辣味,意外地襯個酥脆嘅冬甩皮,一甜一辣口感唔錯!另外,唔好睇個熱狗細細隻,牛肉量好多,食完都幾飽肚。 ✦Pork Belly & Kimchi HK$72呢個同牛冬甩大同小異,不過就換成韓式風味。餡料係辣椒醬豬腩片及泡菜,豬腩片唔多肥肉,肉質爽口,又有泡菜,幾惹味。 ✦「Yuja pop!」手工啤酒 HK$52啤酒加咗鮮柚子皮及鹽,微酸微鹹,味道好清新! ✦Kombucha HK$50店家自製嘅發酵茶,加咗紅番石榴及荔枝,雖名為茶,隻味較似果醋味,入面仲有好多益生菌,對腸胃好好! ▲反光鐵管設計,'ello舖頭環境好型格。★-:+:-:+:-:+:-:+:-★🎡味道:4🎠環境:3.5🎪服務:4🕌CP值:3.5(*5為最高分)★-:+:-:+:-:+:-:+:-★◌ 'ello手工冬甩期間限定店◌ 尖沙咀河內道18號K11 Art Mall B2樓中庭◌ 即日至11月15日★-:+:-:+:-:+:-:+:-★🎀 記得like埋我,每日放送打卡好去處!📸www.facebook.com/daydaycheckin💗ᴿᵉᵃᵈ ᴹᵒʳᵉwww.instagram.com/daydaycheckin