今日行經銅鑼灣，睇到呢一間新開張嘅餐廳擠滿人潮，望吓個餐單都幾啱食，就冇猶豫地直接進內。📍GYOJASANG ✨銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖✨ 𝑹𝒂𝒘選擇左牡丹蝦作為前菜，肉質既厚又爽，以黑魚子同海膽嘅點綴，滿腔鮮甜甘飴，底部的薄脆片意大利另一番多重口感。✨ 𝑺𝒏𝒂𝒄𝒌𝒔餐廳嘅小食選擇好多，最後揀咗一個比較招牌又突顯到韓國菜式嘅生牛肉。入口軟綿夠滑身，醬汁醃製嘅調味相當適中，加入埋蛋汁嘅攪拌，入口毫無腥味，配以紫菜薄片嘅襯托，令人一啖接一啖。✨ 𝑺𝒂𝒗𝒐𝒖𝒓𝒚點左一份炸雞，以半半形式呈獻。原味炸雞炸得香脆帶肉汁，外皮極脆；甜辣口味更為滋味，但肉質口感不變，相當嫩滑，而且份量唔少！✨ 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍本身真係好想叫八爪魚試一試，但係由於當晚已經售罄，餐廳職員推介紅竹蝦！蝦嘅大小足以一隻手掌咁長，以開邊形式外皮烤得極為香脆，好易拆殼，肉質厚彈鮮香，面頭鋪滿蕃茄汁、洋蔥絲、蒜粒，完完全全起到提鮮嘅作用！小編極力極力推薦！✨ 𝑯𝒐𝒖𝒔𝒆是日晚餐重點：韓牛胸肉，職員端上爐頭，好熱心地幫忙燒烤。牛胸肉紋理清晰，油花滿溢，牛脂極為香盛！然後再逐樣逐樣把配菜燒香：厥菜、芽菜、泡菜、靈芝菇，食落份外辛香又夠惹味，好味到整份K.O.(*¯︶¯*)點擊圖片放大 +4
