唔知道大家知唔知長沙灣係一個食店臥虎藏龍嘅地方呢？穿過佢哋嘅橫街小巷，總係會搵到一兩間特色嘅小店，今次我就搵咗一間台灣菜小店想同大家分享吓。點擊圖片放大 呢間餐廳主打自家製紅燒牛肉麵，聽講佢哋嘅湯底係用咗30斤嘅牛骨加上香料熬製10個鐘而成，而且佢哋用咗金錢腱配上紅燒汁烹調三個鐘而成架，聽到都覺得好正所以就叫咗一碗試吓。一上枱第一件事當然要試吓佢個湯頭啦，佢哋嘅湯底顏色比較清，入口濃淡適中，微微散發出香料嘅味道，好適合一啲好怕中藥味嘅人食用。麵條入口QQ，而且牛肉都好大舊，入口唔會有騷味同埋肥膏，追求健康飲食嘅你可以一試。 另外我都叫咗一份台式煎蛋餅同埋滷肉飯。台式煎蛋餅入口好酥脆香口，裏面嘅餡料好豐富。 滷肉飯我都好推介，用上嘅豬肉肥瘦均勻，每一口都有豬肉嘅油香，送飯簡直一流呀，大家有興趣記得去試吓啦！點擊圖片放大 +2 🇭🇰巷·弄九龍長沙灣順寧道26號康福樓地下4號舖🇭🇰
