今天親愛的女友有事，暫時不見面，於是在下趁有時間便到處覓，今天所選的地方是元朗呢！ 在下已經選定目標，而且有好幾個，但是最後決定還是選擇因信餐廳。可能因為是信教關係，或多或少都有有點親切，如果真的與店員聊天，話題也許離不開宗教吧，可是最終沒有聊天呢！ 走到餐廳，確實有股信教的氣氛，餐廳裡的擺設，除了有餐碟外，還有以植物和相架，宗教上的擺設，而且還有頗具田園氣息的擺設，感覺上是完全是西餐廳的感覺呢！門外還有坐位，可供戶外坐下。 點擊圖片放大 +3 餐牌上只有午餐，反轉背面，還有沙律等食物選擇，而且還有照顧素食者的需要，因此有一項是素食的，在這裡也顯得很有心思。 麵包。雖然只是一個普通的麵包，略有栱過，不硬而且內裡都是軟塾的，而且還有蒜茸的味道。 羅宋湯。每一次都是點來的餐湯，紅色湯底加上軟腍的蔬菜，就是讓在下吃到一個酸甜的湯，也讓在下的胃納打開，湯頭不辛辣，固此易入口。 因信有脆雞扒伴香腸。一般來說，餐廳都會供應香煎雞扒的，但是因信卻把雞扒炸起，把雞皮炸得香脆香口，有別於其他餐廳，而且醬汁方面，也見心思的，全是自家製的醬汁，味道有點酸酸甜甜，是加上了沙律醋和甜醬油，因此蘸起醬汁來吃，是與別不同。 香腸嘛，皮也是香脆的，也有嚼勁。薯條外脆內軟，吃下不錯。 熱咖啡。來一杯熱飲，作為今餐的句號。雖然咖啡並非最香濃，但為今天還喝過咖啡的在下來說，可解一下咖啡癮。 今次所見的餐具，有別於其他，無論在食物也好，在餐具也好，在下總覺得頗具誠意的，至少雞扒是炸過的，餐具也幾特別，是有種新的體驗。 餐廳名稱：因信餐廳（元朗） 用餐日期：2014-10-05 是次消費：$68（午餐） 餐廳地址：新界元朗西菁街10號好順泰商場地下59號舖
