網上見到觀塘嘅賣肉求榮·進材食品售賣嘅急凍鮮肉價格好優惠,放左工過黎入下貨。 店舖位於工業大廈入面,人流較小。 入到黎老闆就會好詳細講解下食品款式、點煮會比較好等等 主要入手和牛類,同埋我最愛嘅甲羅燒。 呢塊勁有份量嘅M5澳洲和牛只售$178咋~ 重達2kg 嘅巴西牛肋條只售$5x-$6x 咋~ 比平時大一倍size嘅炸魚皮$15~掃左包番去打邊爐食。食落脆口唔會好粉。 熊本一口和牛 $68 甲羅燒 $88 和牛漢堡 $58 老闆話呢款和牛漢堡扒牛味非常濃郁,可以解凍後1分為2,、,變成兩塊食。 之後就選多左條鰻魚$78! 買左甘多急凍食材,老闆話會送埋個保溫袋入住,確保品質。 一口和牛漢堡分開左兩件煎都唔算會好散,牛味依然香濃,落丁點油去慢火煎就ok! 0 熊本一口和牛 $68 唔落任何調味,沾上岩鹽或椒鹽已經好好味。肉質好稔、牛味都幾濃。 甲羅燒 用平底鑊熱左5分鐘左右,息火加上清酒就可以上碟喇 蟹膏味比平時出面食到嘅再香濃d, 配白飯好滋味。 鰻魚只要用熱水浸住5-6分鐘,拆袋就食得,口感彈牙配熱辣辣嘅飯真係好正! ========================================= 賣肉求榮-進材食品 觀塘興業街23號寶業大廈3樓B12號舖 ====================================================== 詳細食評請參閱openrice Tripadvisor : 86dadac (第6級) Ig:msdadada op:mandakiki95 [Lv4] Ublog/fb/點評(VIP LV7) dafoodsharing mail: mandakiki95@yahoo.com.hk