位於大角咀嘅金船長一直都想試好耐,忽然朋友提起番,就決定過去食喇! 餐廳嘅位置始終有點偏離地鐵站,可能呢個原因食客唔算太多。 將最招牌之所畫左係牆上,呢個方法又幾有創意! 今次主要想試下得獎作品同薑汁梳乎厘。 黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心pizza $108 Pizza 共有6塊。menu同牆身嘅畫都講左呢個pizza 係有3種食法ga! 第1種 先感受黑松露醬芝士夾心pizza 嘅原味及口感。 第2種 沾上自家製嘅提子醋試試唔同嘅味道。 第3種 加上有機沙律菜、提子醋 再配pizza 食用。 一入口先感到香脆芝士外層,內面鬆軟。超香濃嘅黑松露香氣係口腔內穿梭。 周打海鮮湯 $38 是日餐湯係周打海鮮湯,附上一塊蒜蓉包。 餐湯唔係屬於非常濃稠果種,但非常足料有多種海鮮配料。(八爪魚、蜆肉、蝦、蜆、魚肉) 蜜糖慢煮烤豬手 $168 豬手好大隻,外皮QQ好香蜜糖味,骨肉超易分離!肉質軟稔。 熱檸檬可樂加薑 $22 平時少機會有得飲,放左勁多薑同檸! 薄荷浮冰 $38 造型簡單美觀,冰涼嘅薄荷感覺。 冰量夠多,唔算太甜。 金船長梳乎厘 $38 (薑味) 仲有原味、朱古力選擇。 上碟要快d食。 空氣感好夠,有淡淡嘅薑味、蛋香都算夠。 ============================================== 金船長餐廳 Golden Captain Restaurant 大角咀大全街55號3A ============================================== 詳細食評請參閱openrice Tripadvisor : 86dadac(第6級) Ig:msdadada op:mandakiki95 [Lv4] fb/點評(VIP LV5) dafoodsharing mandakiki95@yahoo.com.hk