今次這個食譜我用了大的虎蝦嚟做, 加上酸酸甜甜的茄汁超級好味 😋大家一定要試下❗ 材料 : 虎蝦8隻 調味: 番茄醬4湯匙 茄膏兩湯匙 糖 三湯匙 胡椒粉一茶匙 蒜頭四粒 蔥三條 生粉三茶匙 做法: 全部調味的混合 加入一碗水 蒜頭切碎 蔥切粒 虎蝦剪去蝦頭蝦腳 剪開蝦殼取出蝦腸 虎蝦加入少許生粉 用慢火把虎蝦煎熟 每邊煎兩分鐘 煎熟後就可以拿起 虎蝦拿起後直接用蝦油爆香蒜蓉 加入醬料煮至滾 醬料滾起後加入生粉水 茄汁煮至糊狀加入虎蝦快炒 虎蝦拌勻即完成 最後加入蔥花裝飾 -------------------------------------------------------------------- 其他超好味食譜😍 👇👇👇👇 蔥油蒜香三文魚🔥唔熱氣😋超好味 魚肉嫩滑 🉐做法簡單 https://youtu.be/q_pOrsZP93k 食譜 紅燒牛肋條 👍最容易嘅方法😊最簡單嘅配搭💠 https://youtu.be/lPUV_iSkh_0 食譜 茄汁大蝦😋 超超超好味做法❗【Daddycook我要做廚神】 https://youtu.be/Uo0K5W1yz94 香港家常菜【燒汁煮和牛】 | 和牛食譜 | 和牛+燒汁原來好好味 https://youtu.be/oau7-NeNND8 ---------------------------------------------------------------- *食譜網站Recipe site: https://www.daddycookhk.com *Recipe site: https://www.daddycookhk.com *Instagram: https://www.instagram.com/daddycook_hk *Facebook: https://www.facebook.com/DADDYCOOKHK *商務聯絡Business contact: social@daddycookhk.com #茄汁大蝦 #茄汁蝦 #食譜