Đau dạ dày ăn xôi được không là thắc mắc của không ít người bệnh. Bởi nhiều người cho rằng ăn nhiều xôi sẽ gây khó tiêu, đầy bụng, trào ngược axit dạ dày, ợ chua và các chứng bệnh dạ dày khác. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp các thắc mắc cho bạn. Những thực phẩm nên kiêng trong chế độ ăn cho người đau dạ dày RượuCà phêThực phẩm có tính axit, chẳng hạn như cà chua và một số loại trái câyCác loại nước ép trái câyĐồ ăn nhiều chất béoThực phẩm chiênĐồ uống có gaThức ăn cayĐau dạ dày ăn xôi được không? Vì sao? Riêng trẻ nhỏ và người già không nên ăn quá nhiều xôi một lúc, đặc biệt là ăn xôi với các món chiên rán nhiều dầu mỡ, sẽ khó tiêu hóa hơnXôi là một loại thức ăn đã có từ lâu đời và được làm từ gạo nếp. Chúng ta cùng tìm hiểu tác dụng của thực phẩm này theo góc nhìn y học truyền thống và cả y học hiện đại.Theo y học cổ truyền Trung Quốc, gạo nếp có tính ấm, gồm các tác dụng: cầm tiêu chảy, bổ khí, bổ tỳ vị, tăng cường thể lực, dưỡng phổi khí, làm đầy dịch dạ dày, nuôi dưỡng trung tiêu, bổ khí và thông tiểu tiện. Vì vậy, người xưa cho rằng ăn xôi sẽ giúp dạ dày dễ tiêu hóa và hấp thu, có tác dụng bồi bổ dạ dày.Trái ngược với ý kiến trên, theo quan điểm dinh dưỡng của y học hiện đại, gạo nếp rất giàu amylopectin (một loại carbohydrate được tìm thấy trong tinh bột mà chúng ta thường ăn, như gạo, khoai tây, bánh mì). Dù amylopectin dễ tiêu hóa hơn một số loại carbohydrate khác nhưng nó có thể dẫn đến tăng lượng đường trong máu, tăng cholesterol, cũng như tăng mỡ bụng.Từ những thông tin trên có thể kết luận rằng, người đau dạ dày nên hạn chế ăn xôi. Đặc biệt nên lưu ý 2 điều dưới đây: Xem thêm: Đau dạ dày ăn xôi được không? Nên ăn bao nhiêu là đủ?
