今日我哋又去食潮汕牛肉火鍋啦😂😂啲friend問我有冇咁鍾意食牛，梗係有啦，無牛不歡，但食牛都要食得正、食得鮮，今次就去左呢間老字號44年品牌，由1981年汕頭潮南傳承至今嘅「潮汕大目牛肉火鍋」！呢間嘅所有菜品食材都係每日新鮮到店，牛肉仲採用貴州思南土黄牛，每日3次到店，由宰殺到上台唔夠3個鐘，真係好鮮呀！而且呢間最出名係「首創大盤尊品牛肉」，一隻牛僅 6%部位可以生產到「尊品牛肉」！ 鍋底🍲沙爹鴛鴦鍋 有牛骨清湯鍋拼沙爹鍋嘅鴛鴦味道，清湯以每天新鮮牛骨熬制而成，相當清甜。沙嗲口味係潮汕獨特口味，能提升香味！尊品黃肥牛必食呢份尊品黃牛肉，吊龍位置屬牛背脊，豐滿細潤、細緻嫩滑，係火鍋首選！尊品雪花肥牛雪花肥牛入口即化嘅口感，有誰能拒絕，啱曬牛魔王嘅我哋！胸口朥生牛肉丸潮汕地區製作出品牛肉丸真係好彈牙，而且呢份大目首創生牛丸更加入胸口撈，令牛味更香更足！即打生牛肉丸，入口爆汁好正！尊品黑百葉識食一定食黑百葉！而呢份尊品黑百葉真係夠曬爽脆，淥15秒就即食！汕尾晨州生蠔6個除左牛之外，潮汕地區均屬沿海地區，出產嘅汕尾晨州生蠔🦪都極致鮮甜！普寧炸豆乾～即炸豆乾夠曬香脆，普寧豆腐本身都好嫩滑，外脆內嫩真係想食多幾舊！脆皮咸蛋黃卷～好邪惡嘅咸蛋黃卷呀，濃濃嘅咸蛋黃味散發整份卷中！營養時蔬拼盤～火鍋又點少得配時蔬清清地呢！放入牛骨清湯真係好鮮甜！出前一丁公仔面～朋友話要食啲啲澱粉質，點左出前一丁加入沙嗲湯底煮，吸收曬沙嗲濃香！點擊圖片放大 +10 據店員講適逢大目在深圳20週年，仲特地邀請專門潮汕英歌舞的專門巡演！就在深圳不用去潮汕都可以看到咁傳統嘅潮汕地道演出！Mark實日子在9月中旬啦！！既打卡熱店又有傳統文化，仲唔快啲約埋老友去大目！潮汕大目牛肉火鍋【福田口岸】📍崗廈店 營業時間：1130-0300地址：深圳福田彩田南路彩虹新都一樓（崗廈站A出口步行100米或崗廈北站10號口出口即達）電話：0755-82522207 #大目深圳20周年 #深圳必打卡牛肉火锅 #潮汕大目 #深圳傳承最久遠 #潮汕大目牛肉火鍋#20個年#北上深圳旅游必打卡 #英歌舞巡演 #大目深圳20周年 #深圳美食 #深圳必打卡 #深圳餐廳 #港人北上攻略 #深圳 #深圳去哪 #深圳美食推薦 #火鍋 #深圳火鍋
