睇古裝戲就睇得多啦,見到啲宮廷御膳好似好正咁,而家唔洗千里迢迢咁去北京,深圳都可以品嘗到! 搵到呢間源自滿族鑲黃旗,傳承了百年的炙子烤肉,以獨特嘅炙烤技術同宮廷秘制醬料,傳承京味飲食文化,原來好多以前嘅皇族同埋文人都好鍾意食!而且仲係用真炭火炙烤,漢堡同生菜免費續!!💫手切鮮牛肉採用來自魯西的黃牛肉,肉質鮮嫩多汁易入口,現切嘅牛肉就係夠濃味,而且不肥不膩,最啱就係夾埋個漢堡食啦! 💫沙蔥牛肋條由北京直送嘅食材,第一次食「沙蔥」,味道原來既有韭菜香同蔥嘅香味結合,好特別!以炙烤方式烤製結合左沙蔥嘅水分及牛肋條嘅肉汁,除香味十足外仲好有嚼勁添,食之前再蘸上店家四代傳承秘製醬汁,大滿足! 💫招牌酸菜羊肉店員話每個黎食都必點招牌!採用自家製嘅酸菜、大蔥、秘製醃料醃製嘅羊肉,放上炙烤令酸味滲透入羊肉,炒出黎仲係金金黃黃嘅,入口除左羊香味仲帶有清爽嘅酸菜味! 萬物都可炙子烤我哋就點左百里香香烤雞腿肉,鮮嫩無骨嘅雞髀肉加入百里香又香又脆,啖啖香味係口腔徘徊! 💫蝦仁疙瘩湯現點現煮蝦仁疙瘩湯係北方人嘅一道家常湯品,湯內加入蝦仁、蕃茄、雞蛋、面糊(疙瘩)泡製,酸甜濃郁的熱湯入口溫熱暖胃! 💫北京地道小吃 · 奶皮子酸奶去過北方都知道呢樣係著名甜點!淡黃色嘅奶皮,下層係細滑濃香嘅酸奶,冰冰涼涼咁食就勁似食緊雪糕咁呀! 另外我哋仲點左幾款開胃小吃,有涼拌臘八蒜雞爪,仲有老北京傳統手作嘅芝麻餅,仲有特色嘅芥末墩又香又脆微辣,係好解膩嘅小吃! 🍻精釀啤酒北方朋友都話食炙子烤就必須飲返兩杯,呢度有十多款精釀啤酒可以揀,白熊生啤、福佳白精釀、岔巴小麥等等,係食炙子烤最佳拍擋! 好快就到五一假期,就趁假日同朋友北上食餐咁有特色炙子烤啦! 🥘佟爺·老北京炙子烤肉(南山店)📍地址:南山區粵海街道海德一道2251-21號保利城花園1層🚇地鐵:地鐵9號線南山書城站G口步行100m🕰營業時間:10:30-次日07:00🥘佟爺·老北京炙子烤肉(羅湖店)📍地址:羅湖區南湖街道南極路31號廣深大廈一樓🚇地鐵:地鐵2號線湖貝站A出口步行60m🥘佟爺·老北京炙子烤肉(西麗店)📍西麗街道深圳新圍旺棠工業區同沙路20號🚇地鐵:地鐵5號線西麗站F出口步行600m#老北京炙子烤肉 #現切現拌現烤 #生菜 #漢堡 #免費無限續 #真碳火 #深圳美食 #佟爺 #北京美食 #老北京 #南山美食 #港人北上 #五一假期