同老公係中環放工，今晚就揀間日西式fusion菜餐廳開餐🍽️！之前已經見啲人介紹佢嘅鰻魚係必食，今次到我有得食😋啦！環境夠chill，以酒吧🍸形式裝修，有indoor & outdoor，呢幾日凍凍地我地就揀坐indoor！點擊圖片放大 +2 🥢Appetizer會提供律蒡及辣味蒜頭，牛蒡爽脆，蒜頭味香！ 🥢Akagai係赤貝刺身，夾住蘆筍及青瓜絲，赤貝鮮甜彈牙，特製醬汁令味道提升，入口爽脆好開胃嘅前菜！點擊圖片放大 🥢Shredded Celtuce Salad沙律揀左呢份主體係萵筍絲，頂部有鮭魚籽及磨碎嘅蘿蔔，加入左柴魚片，既有層次感亦非常清新。 🥢Caramelized Pumpkin先生好欣賞呢份焦糖南瓜，加入左杏仁同肉桂碎，南瓜外層仲係一層薄脆嘅焦糖外殼，口感外脆內軟夠甜美，甜得黎又唔會太膩！ 🥢Charcoal Grilled Eel應該係呢間餐廳嘅signature，呢個炭燒鰻魚店員會係你面前即時用燒到紅紅嘅炭火燒香鰻魚表面，超級打卡而且仲聞到炭火味。入口外皮香脆，鰻魚嘅獨特口感好鮮嫩，炭火燒香嘅鰻魚，香味濃郁，魚油超甘香！點擊圖片放大 🥢A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando脆卜卜嘅吉列A4和牛，以竹炭麵包夾住黎食，和律本身就已經係入口即化濃香，加埋竹炭麵包層次感豐富，真係奢華三文治！ 🥢Red Bean Daifuku & Matcha Cheesecake甜品就係紅豆大福及抹茶芝士蛋糕，煙煙韌韌嘅大福好甜美，抹茶芝士蛋糕芝味十足好香濃！點擊圖片放大 🍸Whisky Highball & English breakfast tea with lemon🍸特製嘅飲品清甜易入口，另外仲order左杯Highball！點擊圖片放大 🥢AOAO (中環)📌中環皇后大道中38號萬年大廈14樓#AOAOHK #SAVOURAHIDDENWORLD #BEATSANDBITES #Rooftopvibes #fusion #wine #grilledeel #wagyu #lifestyle #美食推薦 #欣賞美食 #我愛美食 #香港美食 #香港美食推介#Japanese #japanesefood #hkfood #hkfoodie #hkig #foodie #foodstagram #foodphotography #eatlove #foodiehkg
