自從通關後大家都北上，在職人士唔係長期都可以！而家唔洗北上都可以食到正宗潮汕牛肉火鍋啦！鼎鼎有名嘅八合里就將最正宗嘅潮汕牛肉火鍋帶到香港，日日新鮮直送香港，現場有切牛專區師傅即場切比你睇，唔洗北上都可以食到新鮮潮汕牛肉！ 🌟湯底🌟一般本地火鍋店會好多選擇唔同味道湯底，而潮汕火鍋嘅特色就係無添加味精，堅持採用牛骨原味熬製原味牛骨濃湯，先上湯料再注入濃湯，保留返濃厚牛味第一步！ 🌟鮮肉🌟可以看得到嘅新鮮？八合里就做得到！就是裝盤的牛肉，新鮮到可以翻轉整盤用都唔會跌落嚟！我地就點左現切新鮮肥牛、精品新鮮雪花肉、再加多份四寶拼盤，入口即化嘅雪花肉好難抗拒，肥牛片片都食得出肉質鮮嫩，四寶拼盤有特色，有齊花趾肉、吊龍伴、匙肉、匙柄，各樣精華部位都有，既彈牙又濃厚牛味！點擊圖片放大 +7 🌟丸子🌟手打牛丸雙拼❤️潮汕人堅持牛丸都是手打，粒粒彈牙爆汁！點擊圖片放大 🌟海鮮🌟新鮮活九節蝦大大隻肉質爽脆。鮮活乳山生蠔🦪好鮮甜肥美。點擊圖片放大 +2 🌟配菜🌟雲集各款種類嘅特色菇菌拼盤，用嚟吃火鍋就最合適。 🌟小吃🌟潮汕人每逢過年過節都會製作殼桃粿，拼盤有唔同口味！ 🌟主食🌟潮汕純米粿條即係河粉類，以純米手工製作，放入牛骨湯煮特別香！ 🌟甜品🌟甜品我哋叫咗富有傳統特色，又潤肺小吊梨湯，唔怕上火！ 🌟飲品🌟鴨屎香檸檬茶 💫自助醬料有多款唔同嘅調味料可選，任意配搭！點擊圖片放大 +3 🐮八合里牛肉火鍋🍲「沙田首店」沙田正街18嘅沙田新城市廣場一期6樓631-632號#八合里牛肉火鍋 #潮汕火鍋 #牛肉火鍋 #新鮮牛肉 #現切牛肉 #沙田美食 #香港美食
