特為精神健康復元人士,提供必要技能和培訓,以成為專業咖啡師,從而重建他們的信心並支持他們重新融入社會的期間限定咖啡店「Mindbrew」,由即日至十月底設置於中環置地廣場中庭3樓350號舖。 店內提供多種機沖及手沖款式的咖啡和特色飲品外,更有由香港置地文華東方酒店所供應的新鮮烘焙糕點。其中筆者就喜歡黃豆粉豆奶拿鐵及開心果曲奇。 所有收益將用於由怡和集團成立的註冊慈善組織「思健」特設的持續發展計劃「Mindbrew」的項目,以提升社會大眾對精神健康的關注。「Mindbrew」是怡和集團成立註冊慈善組織「思健」的特設持續發展項目,致力為提升社會大眾對精神健康的關注。而今次期間限定咖啡店「Mindbrew」的所有收益,亦將用於「Mindbrew」項目的發展。大家不妨在為自己精神充充電的同時,為精神健康復元人士出一分力。