作為螺螄粉關注組成員,一知道香港開螺螄粉餐廳又點可錯過,一於去實測一下! 由無雨等到落雨再到無雨,大約排咗半粒鐘?!終於入到去,其實臭味就唔太覺,餐廳座位都幾迫,同隔離座都幾近! 叫咗招牌柳州螺螄粉,無辣度揀,相比平時自己煮係無咁辣,但岩香港人口味,臭味唔重,幾鐘意啲荀幾大條😝點擊圖片放大 米線質地較硬,掛汁力麻麻,可能平時屋企鐘意煮到好軟身所以好吸湯! 主要嚟係想試個炸蛋$8 ,炸蛋就同朋友share ,唔太覺油,但吸湯力驚人😋始於平時係屋企冇整過炸蛋,覺得幾好食! 小食就叫咗椒麻小酥肉,我就幾鐘意,因為椒麻味都幾強,口感就得個脆,如果$38 ,就份量少啲!整體:我又覺得未到伏嘅,始於迎合番香港人嘅口味, 不過要排隊就有啲卻步,當然自己屋企整最平味又夠啦😝螺螄町🌟旺角通菜街華發大廈F舖