譽宴•星海同其他酒樓唔同,係對住無敵海景 酒樓除室內座位,亦有室外望住海景嘆茶~不過撞正落雨,今次只好坐返室內😆 每次飲茶都有洗碗、杯嘅習慣,呢間酒樓成個煲咁上,可以慢慢洗,方便! ✨黑松露蝦餃之王推薦!單係外表已經好有心思,4 粒大蝦餃配一粒花形小蝦餃~ 從蝦餃皮薄嘅外表已經睇到入面一點點黑松露,黑松露平均分佈每隻蝦,每啖都好香濃黑松露味,鮮蝦夠爽口彈牙! ✨ 金箔黑芝麻流心球流心球感覺有啲似煎堆,炸得香脆,不油膩😜 蛋黃流心佔一半,不會一咬就流到周圍都係~ ✨ 百花蒸釀滑豆腐呢款點心相比之前個啲較普通,沒太大驚喜,豆腐夠滑,上面有蝦膠,口感Q彈,口感不錯! ✨招牌白胡椒蟹推薦!絕對喺招牌菜~ 鐵板上淋上白胡椒汁,香味撲鼻,能刺激食慾,😜白胡椒比平時食開嘅黑胡椒更香胡椒味,但少了黑胡椒嘅辣、嗆,唔會掩蓋蟹肉嘅鮮甜,效果更佳! 成隻蟹肥美、肉多,沾上白胡椒汁帶辛而不辣,味道豐富譽宴•星海 尖沙咀🌟尖沙咀彌敦道100號The ONE 18樓