想食omakase 唔一定貴食，尖沙咀就一間平、靚、正嘅omakase😆晚市$398有10 壽司 (貫) 依家只要提供電話號碼就可以鮨廷會員，食晚餐omakase就有85折優惠，真係好抵食😆 餐廳雖然唔大，吧檯L 型設計，睇住師傅即叫即製，好治癒😜裝修非常日式，簡潔明亮~整體感覺似大阪黑門市場啲小型壽司餐廳 🍣炙燒三文魚壽司一向炙燒三文魚都係我嘅最愛，睇住師傅燒炙燒新鮮三文魚，聞到炙燒嘅香氣，真係令人流曬口水😜火炙後魚油香突出，油而不膩，咬一口想再感受多啲入口即溶感，壽司飯入口自然散開，口感豐富😆 🍣三文魚壽司三文魚肉質鮮美、色澤鮮明，口感較綿軟清甜，魚油嘅香味充滿整個口腔，令人回味😆 🍣 鰻魚壽司去食壽司點少得鰻魚壽司！ 鰻魚肉質細膩緊實，口感濃郁粘稠，配咸甜嘅酱汁，令人回味 🍣甜蝦壽司 甜蝦嘅蝦肉表面粘稠，食落口感細綿有粘粘嘅口感味道帶微鮮甜，肉質幼嫩，唔加調味料可以享受到甜蝦嘅鮮甜🍣帆立貝手卷帆立貝水潤肉厚微爽鮮甜，原汁原味製成手卷，外面紫菜香脆，而手卷入面飯量剛好，突出帆立貝嘅鮮 🍣 加州卷多變化嘅加州卷，外面有爽嫩嘅蟹籽，內裏有清甜清瓜、微甜甜蛋仲有香濃蟹柳，由內到外互t相和諧配合 ,味道清鮮軟嫩香滑，一卷多種口感 🍣焦糖玉子極推！焦糖被燒至微微焦香薄脆，玉子軟綿微甜，真係非常可口😜 鮨廷✨尖沙咀金馬倫道17B號
