水果營養豐富,甚至不少正在減肥的女士會以水果當正餐,感覺上更輕盈及健康。不過,原來不少水果在中醫角度均屬偏寒涼,而隨着每人體質的不同,在水果的選擇上更是有所分別,註冊中醫師何肇婷特別為此替我們一一拆解,該如何根據體質選擇水果!忌以水果當正餐註冊中醫師何肇婷分享指,水果本身能夠補充營養,提供維生素及礦物質,亦有豐富膳食纖維,可以提升飽腹感之餘,亦可幫助消化及排便,是不少人每天必備的食物。而在中醫提倡的飲食結構中,「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充」。當中,五穀雜糧是養生的重點,而五果(泛指各種水果)則屬輔助性質,因此在中醫角度而言不要只以水果當正餐。此外,每樣水果都有不同的寒熱屬性,當中不少均屬偏寒涼,故何肇婷醫師籲宜根據自己的體質選擇水果,以下是一些常見的水果分類:寒涼性:香蕉、西瓜、梨、西柚、柿、柑、橙、楊桃、芒果、士多啤梨、火龍果、哈密瓜、山竹、奇異果平性:木瓜、無花果、蘋果、提子、藍莓、紅桑子、菠蘿溫熱性:龍眼、桃、荔枝、車厘子、榴槤、熱情果、桔