材料： 雞 1隻黃酒 300ml連皮生薑 5片杞子 10g紅棗 6粒木耳 10g麻油 2茶匙做法：1.雞洗淨後，瀝乾水切件備用。 2.木耳浸軟後切條備用，紅棗洗淨後備用，杞子洗淨後，浸水至軟身備用；生薑連皮切厚片備用。 3.先用少許雞皮起油鑊，煎出雞油後加入薑片。 4.聞到生薑香味後，放入雞件慢火煎香。 5.加入黃酒、紅棗、麻油及木耳，煮至略為乾身。即成。 之前的作品 1. 黃酒雞(雞酒)2. 黃酒雞(雞酒) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆任何查詢，合作邀稿，活動等等可以聯絡： E-Mail ☆rimaklife@gmail.com 歡迎訂閲 ☆YouTube Cammy Kitchen Life Channel☆www.youtube.com/c/CammyKitchenLife Blog ☆http://crklife.blogspot.hk FaceBook ☆https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk Instagram ☆https://www.instagram.com/cammygm☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆#港生活 #hkig #hkfoodie #hkfood #hkfoodieblogger#hkfoodblogger #hkfoodsharing#foodlover #foodie #foodsharing #liketoeat#foodphotography #foodstagram #foodpics#cammyskitchen #cammyskitchenhk #cammykitchenlife #cammyChannel #photography
