牛蒡 500g 甘荀 100g 油 1/2湯匙 白芝麻(裝飾用) 適量[醬汁] 醬油 2湯匙 味淋 1湯匙 砂糖 1湯匙 水 2大匙 麻油 1湯匙 1) 牛蒡用刀輕輕刮表面2) 牛蒡斜切薄片再切絲。(可利用刨絲器刨出)3) 牛蒡切絲,放在水裡泡水。4) 甘荀也是,切薄片再切絲 *不用泡水*5) 鍋子裡加油加熱,。6) 牛蒡放隔去水份,再放入鍋裡大火炒。7) 牛蒡變軟一點,放入甘荀繼續炒。8) 加入已經混合的醬汁小火繼續煮至收汁。9) 加上麻油白芝麻關火,拌勻。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆任何查詢,合作邀稿,活動等等可以聯絡: ✉️E-Mail ☆rimaklife@gmail.com👇🏻歡迎訂閲👇🏻 ☆YouTube Cammy Kitchen Life Channel☆ www.youtube.com/c/CammyKitchenLife 📌Blog ☆http://crklife.blogspot.hk 📌FaceBook ☆https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 📌Instagram ☆https://www.instagram.com/cammygm☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆