之前去日本旅行，偶爾發現左呢個蛋糕~呢個整出黎真係不得了，影相打卡一流！靚到我唔捨得食！學Captain話齋： I can do this all day.材料花花果凍面（白酒果凍）：白酒--- 120克水 --- 60克糖 --- 40克魚膠粉--- 5克飲用水--- 25克食用鮮花--- 10朵士多啤梨-- -4粒乳酪層：原味乳酪 --- 170克蜜糖 --- 40克檸檬汁 --- 7克魚膠粉 --- 7克飲用水 --- 35克牛奶 --- 55克淡忌廉 --- 35克做法請按下圖參考YouTube影片： 片尾會有重點整理分享我嘅經驗俾大家參考做法唔一定最專業，但我會繼續努力將自己嘅心得同經驗分享俾大家，希望大家鍾意如果鍾意嘅話記得訂閲我嘅YouTube Channel呀❤Cooking with Mochi 米子廚房
