*****影片忘記提醒大家,炒河要買寬身既河粉,唔好買幼身既水河呀!以前好中意食茶記,對乾炒牛河更係愛不釋手但近呢年米子開始注重健康(finally XDDD)上網做左資料搜集,揾到乾身不膩不黐底既方法喇~材料:牛肉 200克河粉 600克韭黃 40克青葱 20克芽菜 100克鷄蛋 半隻生抽 30克老抽 30克做法請按下圖參考YouTube影片: 片尾會有重點整理分享我嘅經驗俾大家參考做法唔一定最專業,但我會繼續努力將自己嘅心得同經驗分享俾大家,希望大家鍾意如果鍾意嘅話記得訂閲我嘅YouTube Channel呀❤❤Cooking with Mochi 米子廚房