蒜頭愛好者 一定會鍾意呢個食譜~ 整包個陣我加埋自家制概炸蒜油 向揉麵團時候就已經有好香概蒜香味🧄 簡單材料不需要用到模具就可以做8個小法包🍞加埋蒜蓉牛油向面 完全係濃濃概香氣 麵包球係外脆內軟的口感 單吃或者搭配濃湯都非常好味架😋 點擊圖片放大 ▶️材料 主麵團 高筋麵粉 250g 酵母 3g 鹽 3g 糖 18g 蒜油 20g (蒜頭 15g+36g油放在鍋輕炒 然後取油20g) 冷水 140-145g ●香蒜牛油 無鹽牛油22g 蒜🧄 14g 香草 少許 鹽 1g ____________________________________ 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA FB https://www.facebook.com/Cooking-Bubu-105589017728422