今次整煉乳手撕麵包 可以一片片咁樣撕落嚟食好方便 麵包質地非常柔軟而且充滿淡淡奶香味 簡單易整之餘又可以消費一下屋企多餘嘅煉奶 點擊圖片放大 ▶材料 高筋麵粉250g 糖30g 鹽 2g 煉乳 20g 牛奶155g 酵母 3g 牛油 20g ▶練乳醬(刷面用) 煉乳 30g 牛油 20g ▶裝飾 糖粉 適量 👉🏻由於麵粉吸水性不同 請自行留意 水分可先由150g開始或逐少加入牛奶 ____________________________________ 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA FB https://www.facebook.com/Cooking-Bubu-105589017728422