炒飯最緊要有靚雞蛋🥚仲要有隻鐵鑊呀‼️咁先夠晒鑊氣炒到粒粒分明😍今次選用左 @freds_hk新紀元曉蛋無添加激素及色素蛋黃顏色呈橙紅色用嚟炒飯蛋味特別濃 🔸材料牛肉 150g洋蔥 1/4個南瓜 1/4個蒜蓉 半粒雞蛋 2隻🔸調味料海鹽 1茶匙黑椒 1茶匙蒜粉 2茶匙味醂 1湯匙日本醬油 1湯匙日本料理酒 1湯匙🔸做法1.把蒜蓉、南瓜洋蔥切粒備用2.先爆香蒜蓉、南瓜及洋蔥，加入牛肉炒至5成熟取出3.加入雞蛋炒至半熟再加入飯，炒到全部飯沾上蛋液 4.最後加入所有食材及調味料，炒到均勻就可以 My Instagram:👩🏻🍳https://www.instagram.com/cookandbakeladyMy Facebook:https://www.facebook.com/cookandbakeladyy喜歡請Follow我既IG & FB💕你嘅支持係我出文嘅動力!#CABLcooking#hkfoodies #recipe #cooking #cookathome #simplecooking #食譜 #簡易食譜 #自煮 #住家飯 #簡單料理 #手工意粉 #太陽蛋 #燶邊蛋 #FREDS日本卵 #日本直送 #新紀元 #新紀元卵赤玉 #新紀元曉 #日本雞蛋 #栄養滋味滿分 #食得出嘅嚴謹 #安全嚴謹滋味 #FREDS #激素無添加 #炒蛋蒸蛋太陽蛋 #流心蛋 #濃郁極至 #蛋控 #Tamago
