1. 寒天粉 1g 2.蒟蒻粉 一湯匙 3.糖 四湯匙(按自己喜好加減) 4.水 300ml (如想食爽脆口感。。就寒天粉4g.. 蒟蒻粉一湯匙。。水400ml。。糖自己喜好落). 將1-3撈勻。。加入水攪勻。。中火煮至滾後。。轉細火煮至溶解。。去除面層泡泡。。分開數碗。。 加入不同天然色粉攪勻。。用熱水坐住。。避免凝固。。 利用針筒唧係模內.. 可於室溫凝固..或放入雪櫃加快凝固.. 凝固後..就可脫模.. 可加入不同飲料。。 https://www.instagram.com/p/BzH9lsgAXxV/