今日去左食意式雪糕Gelato,對上一次食應該真係喺意大利嗰時了,呢度的雪糕標榜天然及新鮮食材製作的,超多味道可以選擇,我就必定會嗌💚開心果味,永遠都唔會令我失望。 Menu: 超多味道可以選擇喔! 雙球雪糕($50)👍"開心果味算濃 仲有開心果碎 口感好正" 雙球雪糕($50)👍"藍莓乳酪感覺好清新 有著濃濃的乳酪酸味" 🍦雪糕小知識可能好多人唔知Gelato同普通雪糕分別喺邊?最大分別當然係Gelato較貴啦😂咁當然唔止呢樣啦。1. Gelato的脂肪含量(5~10%)較普通雪糕(>20%)低2. 製作Gelato時以自然攪拌,均勻降溫, 所以攪拌速度比較慢,空氣含量都較低所以可以更易食到食材的真正味道。3. Gelato 製作溫度比普通雪糕高,所以食的時候更加有入口即溶的感覺。 XTC GELATO地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2層Jasons‧Food & Living內♡If you like my sharing, please follow my instagram♡Foodie IG: kana.foodie