餐廳設計以日系簡約風格,採用原木和紙打造寫意氛圍 店舖細細間,設有吧枱和雅座 主打多款壽喜燒料理壽喜燒五道菜午市套餐 前菜2品:豆腐、醋水雲 茶碗蒸 昆布蓋飯/漬物 四款蘸料:沖繩島椒絲、柚子、芥末及意大利松露醬點擊圖片放大 日本時令蔬菜5品 日本和牛套餐 $480 1塊京都姬牛及1塊香川橄欖和牛 京都姬牛脂肪比例相對較少,食落更有口感,肉汁亦都非常濃 香川橄欖雪花分佈平均,咬落去口感好軟嫩又多汁,而且唔會好膩,非常美味 北海道四元豚 $380 1塊肩肉及1塊腩肉 肩肉佈滿了大理石油花紋路,油香而不膩 腩肉脂肪和肉成五五分,日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口 甜品柚子雪芭,香滑口感、清爽好味 IG: Coffeemeetjojo壽喜燒 伊勢熊 sukiyaki isekuma📍Shop 13, G/F, Harbour Pinnacle, 8 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui