雖然在大學修讀酒店管理時有餐飲科 但自問在香港時對烹飪並不大感興趣 現在一間日式CAFE 工作了接近半年 雖然不是我原本計畫的BARISTA工作 但幸好多得主廚無私的教導我做料理 漸漸開始用心鑽研料理的用料和煮法 亦不時有些自己的想法希望作出創新 這趟旅程我發覺我對料理日久生情了 > 日本系CAFE > 在一棟平凡的大樓裡的二樓 不是特意搜尋便不會察覺的舖面 >傢俬和擺設都是走日風 > 環繞整間CAFE 都是一大片打開的玻璃窗 > 室內的植物亦顯得特別翠綠 > 即使一個人到訪 坐在窗邊邊用餐邊看街景亦不會孤獨 > 若果讀書累了 就望望窗外的綠 > 溫馨的日式家庭定食 > 讓人想再來的店家 카페 히비 / Cafe Hibi / カフェー 日々 [ADDRESS] 麻浦區西橋洞337-1 [SUBWAY] 弘大8號出口 [MAP]