走在人生旅途上 完成十多年的學業 進入職場數年 為了增添閱歷決定離開舒適圈去外地working holiday 人長了年紀之後 回看以前的人和事 便發覺曾經執著的現在已經放得開了 年少氣盛的火氣修煉成沉著氣的耐力 就像咖啡隨著時間在不同溫度品嘗會有不同的味道 人雖然不能把時間倒退重新把失誤改過 但時間可以把經歷沉澱轉化成成長的養份 釀成更成熟的心境去發現生活美好的人和事 > 感覺很bold 很man 的環境, 天花全部都是espresso portafilter, 還是因為所有員工都是男性!? > 各款品種咖啡用不同方法萃取 令店內香氣交集四溢 > 這咖啡店有自家的烘焙實驗室, menu 上的咖啡款式多得令人有選擇困難症 > 喝太多cafe latte, 就想來一杯單品咖啡 (7,000won) 這杯是Indonesia Sumatra Mandheling 在這裡坐了兩個多小時 由剛開始由乾淨的苦味 慢慢變成留甘 > 店內較清靜的間格 > 當然不少得賣各種咖啡用品 > 室外也設有座位 COFFEE LAB brewing and extraction [ADDRESS] 麻浦區 西橋洞 327-19 [SUBWAY] 弘大 8 號出口 [MAP]