立冬是二十四節氣之第十九個節氣, 冬季的第一個節氣. 立冬除代表冬天的來臨外, 亦代表萬物收藏, 以避寒冷. 在中國地區, 南北溫差較大. 北方或已寒氣逼人, 萬物凋零. 南方如香港仍較溫暖, 氣候宜人, 即便有冷風, 氣溫也會迅速回升. 真正的冬季或要到"小雪"前後才真正開始. 立冬, 對人體而言, 新陳代謝會處於相對緩慢的水平, 生活起居要順應這一規律, 作出適當調整. 在寒冷的冬天, 身體四肢會較為僵硬, 做運動前要適當做些熱身運動, 伸展肢體, 待身體微微出汗, 再作較高強度運動, 這可避免肌肉拉傷. 運動後亦要穿上衣服, 免受風寒邪侵襲. 另外早上氣溫較低, 晨運人士可適當延後, 待太陽出來後才外出. <<老老恒言>>"背日光而坐, 脊樑得有微暖, 能使遍體和暢", 閒時外出可以背部對著太陽曬數分鐘, 可令人精神. 飲食方面, 我們可進食較高熱量食物, 增強人體對寒流的抗御能力. 蔬菜亦不可少, 黑木耳, 銀耳, 金針菇等, 都是營養豐富, 有助預防高血壓. 大家可以透過以下食療健脾養腎.蟲草花香菇雞湯材料: 雞半隻, 蟲草花20克, 香菇5-8朵先將香菇浸泡半小時, 去蒂備用. 蟲草花洗淨備用. 雞肉切件洗淨汆水. 將所有材料加薑2-3片放入鍋內加水, 先大火煮滾後，再轉小火煮約2小時即可. 溫腎壯骨湯材料: 杜仲20克, 巴戟20克, 蜜棗3粒, 豬骨半斤先將豬骨洗淨汆水，其餘材料洗淨. 將所有材料放入鍋內加水，先大火煮滾後，再轉小火煮約2小時即可.(網路圖片)
