Dorking是UK其中一個樓價高的小鎮,雖然不是旅遊區,但總有一間中國餐廳在附近...Chifan Chinese Restaurant. Chifan Chinese Restaurant,一間集合Buffet和a la Carte 的Chinese Restaurant. 中式buffet 只需15磅,但對我來說份量太多了。故我和家人很實惠地點了幾個碟頭飯。我們都是惜食的人,不留下一粒米飯在碟上。老闆娘見到我們那麼欣賞她的美食,便和我們攀談起來。原來她是馬來西亞人,來了Dorking十年左右。Dorking很少遊客,餐廳都是做熟客生意。她慨嘆近年的中國留學生都不懂珍惜食物,經常叫滿一枱餸,卻一半都吃不到,又不願意打包。那些學生認為時代不同了,現代人的飲食文化是要叫滿一枱,吃剩一半才有派頭。 我認同時代變了,但基本的品格、道德、真善美..難道都變了?? 我和家人很回味這晚的美食和老闆娘的分享。有機會到Dorking的話,也來Chifan Chinese Restaurant吧!!