點擊圖片放大 +2 最近香港萬麗海景酒店萬麗咖啡室推出了南洋小島自助餐，Bellboy黑珍珠同Bellboy黃珍珠接到工作。佢地首次係櫃枱相遇，今次佢地酒店工作比較簡單，主要係糖果檔，騎係獨角獸等到收工就get the job done。 香港萬麗海景酒店萬麗咖啡室南洋小島自助餐點擊圖片放大 +8 兩位Bellboyz開工前周圍巡視咗有咩食，這個自助餐算是非常有誠意，找來泰國、越南、馬來西亞及新加坡等特色美食，種類好豐富，而且有些食物非常少見，例如烤香茅辣椒魔鬼魚，相信很多人和我一樣都未食過魔鬼魚，終於知道魔鬼魚的肉質是怎樣，未食過值得一試。點擊圖片放大 +6 另外這個自助餐，有很多海鮮食，例如麵包蟹、龍蝦鉗、鱈場蟹腳、凍蝦和海螺，特別多的有龍蝦，有凍有蒸，有炒有湯，而且係新鮮即煮，龍蝦迷必定大飽口福，當中最欣賞係蒸龍蝦，肉質最嫩滑鮮甜彈牙。點擊圖片放大 +7 甜品亦幾特別，通常東南亞主題自助餐集中在熱食，今次連甜品都配合了主題，加了很多東南亞特色甜品，例如泰式奶茶奶凍、馬來西亞布丁、椰子凍、Klepon蛋糕和杏桃撻等。特別一提，巴斯克蛋糕和提拉米蘇這兩款甜品都很高質，甜品進步了很多。雪糕是我最愛的甜品，很少酒店有Gelato雪糕任食，意式雪糕，忌廉較少、牛奶較多，脂肪含量比較低，空氣含量比ice cream少了一半以上，令口感更綿密、層次更豐富，gelato比ice cream更加入口即化，今次自助餐仲有七款味，食齊七款味已回大本。冰鎮海鮮：麵包蟹、龍蝦鉗、鱈場蟹腳、凍蝦和海螺點擊圖片放大 +10 沙律辣味黃瓜蟹肉沙拉，新加坡風綠豆粉沙拉，綜合沙拉，季節水果豬肉沙拉，青芒果魷魚沙拉，辣味酸橙醃雞爪甜品泰式奶茶奶凍，芒果水果蛋糕，Sans rival，馬來西亞布丁，椰子凍，Klepon蛋糕，杏桃撻，巴斯克芝士蛋糕，百香果蛋糕，紅豆布丁，彩虹千層蛋糕，果汁果凍，餅乾，提拉米蘇，朱古力噴泉，生果，即製窩夫。Gelato雪糕（榴槤，芒果椰子，泰式奶茶，清薑，雲尼拿，朱古力，士多啤梨）沙律菜，凍肉，切片帕爾瑪火腿，薩拉米腸，肉末粉絲，醃海螺，切片薩拉米，煙熏三文魚芝士Gorgonzola芝士，埃曼塔爾芝士，布里芝士龍蝦喇沙（黃麵/粉條，芽菜、魚片，蛋，豆卜）肉骨茶，炸蝦球，咖喱，蝦餅，魚頭咖喱，馬來蔬菜咖喱，班蘭飯，牛肉仁當點擊圖片放大 +9 熱葷烤香茅辣椒魔鬼魚（香蕉葉上），烤芦笋，烤鴨胸，黑胡椒蝦，烤上等肋排，香茅味脆皮乳豬，泰國香料烤豬頰配辣椒醬，馬來臭豆炒空心菜魷魚，越南風味檸檬辣椒牛肋排，烤馬鈴薯，烤鴨，蒸蛋配龍蝦，炒粿條，蒸比目魚，辣椒蟹配印度煎餅，炸饅頭馬來西亞辣椒醬Sambal tomat，Sambal Dabu-Dabu，Sambal Ijo，Sambal Tersai，Sambal bawang軟糖和朱古力湯蘑菇奶油湯，甜玉米龍蝦湯自助飲品區，自助咖啡機餐飲包一杯橙汁或汽水萬麗咖啡室南洋小島自助餐即日起至2024年8月31日，12 p.m. – 2:30 p.m. 及 6:30 p.m. – 9:30 p.m. 到萬麗網上商店預訂可享75折優惠：https://www.renhongkong-eshop.com/tc/product/gmzFY202nn12/CAFÉ-RENAISSANCE自助午餐：成人港幣$ 536.8 （優惠價港幣$ 414.5）； 自助晚餐：成人港幣$ 888.8 （優惠價港幣$ 686.8） *已包括加一服務費萬麗咖啡室 (灣仔)灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓電話: (852) 2802 8888
