過年吃煎炸物太多,過分上火了, 家人愛食拉麵, 貪拉麵 [濕濕地]湯味濃~ 經過荃灣拜年,就衝進這家 [ 麵道 ] 試試~ [ 麵道 ] 衝進這家 [ 麵道 ] 試試~ 餐廳好有日式局酒屋的感覺~ 每張台上都有齊 [ 駕撐 ],工具好齊的~ 每張台上都有齊 [ 駕撐 ],工具好齊的~ 拉麵無蒜蓉邊好食嫁~!! 自己可以新鮮整?!可以落多落少?! 拿已剝皮的新鮮蒜頭夾一夾, 即可擠出靚靚蒜蓉~ 筷子拉櫃密封,乾淨又企理~ 先點了沙律做前菜。 [ 炙燒牛肉野菜沙律 ] 薄切的炙燒牛肉算是嫩滑沒韌。 野菜醮上黑醋,酸甜開胃。 你食過 [ 天婦羅雞翼 ] 嗎?我就第一次食... [雞翼精]的我點了 炸蒜天婦羅無骨雞翼 又脆又鬆化。 炸蒜味好香, 最緊要是無骨! 家人點了 [ 特盛雞叉燒味玉雞白湯拉麵 ] . 第一次聽 [雞叉燒], 它比想像中好食。 [雞叉燒]是厚切的關係, 口感特別彈滑豐富。 肉質之間沒筋沒韌,肉質腍嫩綿軟。 我點了 [ 叉燒味玉醬油豚骨湯拉麵 ] . 日式叉燒的肥瘦適中. 油脂與瘦嫩肉的比例合適, 表面微煎過,香香的~ 不會過肥滿口油~ 最愛它的拉麵湯底, 拉麵湯底有雞湯,豚骨湯與龍蝦湯. 我選了特濃的豚骨湯用料十足, 我幾乎飲完全碗拉麵湯XD 個人覺得比雞湯吸引~ 好欣賞餐廳提供餐紙 大家可以選擇湯底的濃淡, 我愛濃,家人愛淡, 可以照顧到大家的口味 拉麵是幼細的。 麵質綿滑柔軟, 吸收了不少雞湯的精華。 流心蛋是原隻的哦 用筷子夾開, 鮮深橙色的流心蛋汁緩緩流出。 [ 靜岡綠茶可樂 ] [日本精] 的我竟然未飲過@@ 綠茶味不算重,微甜, 但可樂迷可試試。 麵道 Ramen Dou 荃灣眾安街68號千色匯I期2樓2031號舖 Blog Sites:【INSTAGRAM】【THEZTYLE】【FACEBOOK FAN PAGE】 【ITRIAL】【BEAUTY QOOZA】【BLOGSPOT】【SHE】 【BECB】【ELLE】【QOOZA】【WESHARE】【SALAD BLOG】 【OPENRICE】【WEIBO】 Email: LoveMandyBaby@hotmail.com 免責聲明: 此網站文章純粹個人意見。不代表品牌立場。 如任何法律糾紛本人概不負責 版權所有,翻印必 論壇地址:forum.php?mod=viewthread&tid=847648