位於銅鑼灣❣︎旭Kyoku❣︎係一間廚師發辦➕鐵板燒高質日本🇯🇵菜餐廳，呢到裝修高貴優雅😍亦設有包廂房間，好適合一大班人聚會慶祝，我好鍾意食呢類菜式，一來可以睇住師傅整野比自己食，好似睇藝術🎭表演噤🤩二來可以互相交流下，氣氛相當好🥳今晚同朋友來食佢嘅混合套餐。❣︎沙律.前菜❣︎胡麻醬藜麥沙律，非常新鮮😋👍🏻加埋藜麥更健康。日本漬物，非常爽脆😋👍🏻做開胃前菜一流。涼拌茄子，口感清新。❣︎時令刺身2️⃣點❣︎♥︎間八刺身♥︎口感爽身帶油香，2片薄切配酸汁來食，另外一片包埋海膽一齊食🤤口腔即時充滿幸福感🫶🏻💓♥︎梭子魚♥︎燒香左嘅梭子魚，迫晒啲油出來，卷埋紫菜來食，非常鮮甜。❣︎時令壽司🍣4️⃣點❣︎♥︎平政魚壽司♥︎煙燻過嘅平政魚，肉質鮮嫩，魚味更香更入味。♥︎新鮮車海老壽司♥︎師傅喺蝦上落左岩鹽，所以上碟時蝦尾仲震下震下😝相當過癮，味道鮮甜，肉質彈牙🤤👍🏻♥︎野生拖羅壽司♥︎由大拖羅，中拖羅同魚鮫拖羅組成，野生拖羅富有天然魚油，油脂甘香🤤👍🏻入口即溶，我已經以為自己置身於日本🇯🇵♥︎北海道馬糞海膽壽司♥︎海膽味濃郁🤤👍🏻口感較豐腴。❣︎鐵板燒❣︎♥︎馬友魚配柚子汁♥︎馬友魚肉質鮮嫩，配埋柚子汁食，減低油膩感，記得食埋拌碟嘅龍珠果😋👍🏻清甜多汁，超正。♥︎北海道燒帶子♥︎帶子非常鮮味😋👍🏻配料有秋葵同菇菌，口感非常夾。♥︎鐵板蝦♥︎擺盤非常精緻😍龍蝦香煎後，再用蝦膏煮成醬汁來食，大大提升龍蝦🦞鮮味。♥︎煎鵝肝♥︎鵝肝滑腴肥嫩🤤入口即溶，最特別係拌碟有柑桔比你解膩。♥︎美國特級牛肉薄燒♥︎牛肉肉質軟嫩，可以自選幾成熟，內裏包著蔥蒜，非常香口惹味。♥︎鐵板炒飯·炒雜菜♥︎炒飯粒粒分明，炒得夠乾爽。炒芽菜非常清爽，有淡淡豆香味。♥︎味噌湯♥︎味噌道用龍蝦🦞頭熬製，令湯頭更加鮮味。♥︎甜品♥︎時令生果（哈密瓜同蘋果非常鮮爽）➕抹茶紅豆奶凍好食到癲🤤👍🏻👍🏻👍🏻濃郁抹茶，軟綿綿嘅紅豆🫘加埋超軟滑奶凍，好食到停唔到口。♥︎蓬萊清酒♥︎口感清爽，味道柔和，唔太鍾意噤重味嘅，呢支岩晒你。@kyokuhk꧁旭Kyoku꧂Info📌銅鑼灣希雲街38號地下2號舖點擊圖片放大 +16
