📍 胡爐 (尖沙咀)-#5🫶🏻係最高 環境:🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物:🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率:🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻服務態度:🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻- 招牌鮮椰青雞鍋 -$288係值得一叫嘅湯底! 建議大家飲咗一碗湯先開始打邊爐 因為佢會落椰青水 再加雞湯 所以飲落唔重味 而且有啲清甜 湯底入面嘅雞肉都好滑 潮汕沙嗲鍋 -$98湯底好重沙嗲味 但有啲太咸 湯底會有埋魚肚 所以會吸到湯汁 胡爐牛拼盤 -$298入面有牛舌芯、安格斯手切肥牛極上手切牛頸脊、牛胸爽、霜降牛粒牛舌芯唔薄 所以食落好爽口 一啲都唔韌而其他肉就比較普通 但都唔難 丸類拼盤 墨魚丸食到墨丸粒 而且仲係芝芯🫶🏻牛丸比較彈口 餃子拼盤就有黑松露水餃同埋韭菜水餃 黑松露味都重 小食就有涼拌蕃茄同麻辣木耳 蕃茄唔酸 而且仲幾開胃