#chins遊深圳 週末到深圳覓食,今次終於試到呢間響上海連續6年上榜嘅人氣日料「炙柒」!藏身皇庭廣場B1層,地鐵一出步行幾分鐘就到,超級方便港人過關去開餐~ 佢勳主打創新日料同鐵板燒,人均百幾蚊就食到極上刺身同和牛,性價比高到嚇親!這次試咗幾款秋季新品,每道菜都有驚喜 ? A5雪龍和牛壽喜燒丼和牛油脂花紋靚到捨不得食!即席燒煮更香更惹味,和牛油脂滿溢入口即化,沾滿壽喜燒汁同蛋漿撈飯太好吃! 點擊圖片放大 ? 和牛海佬拖羅勺創意十足!用勺子裝住和牛、彈牙蝦肉同豐腴拖羅,三種鮮味很夾融合;拖羅油脂香濃卻唔膩,底部仲有少少飯, 一口大滿足! ? 爐燒秘汁安格斯橫膈膜 : 以小火爐上桌保持熱度, 肉質軟嫩帶嚼勁,製醬汁香甜惹味,肉香濃郁又多汁!點擊圖片放大 ? 火炙竹莢魚棒壽司 :竹莢魚經過火炙後魚油香氣完全爆發!表面微焦帶脆,肉質卻保持鮮嫩多汁? 鐵板蒜香奶油比目魚: 比目魚外皮煎得金黃香脆,酥脆可口!奶油醬汁香濃但唔膩,魚肉嫩滑到幾乎唔使咀嚼就化開! ? 鹽蔥薄燒牛舌串 : 牛舌薄切爽脆彈牙!鹽蔥醬清新解膩,帶點微微嘅炭燒香氣!? 鰻魚和牛鵝肝Taco : 創新感十足!脆脆紫菜包住軟嫩鰻魚、入口即化和牛同香濃鵝肝,油脂香氣充滿成個口腔!? 香芒鰻魚Taco : 清新之選!芒果清甜多汁完美中和鰻魚嘅濃郁,脆皮taco殼加上軟糯鰻魚,口感好過癮~ ? 明太子西葫蘆串 : 明太子鹹香惹味,西葫蘆燒到恰到好處,保持多汁清爽!? 焦糖鳳梨串 : 表面焦糖脆脆地,鳳梨燒過後更加香甜多汁,酸甜清爽正好解膩~ ? 黑松露鵝肝蟹羹茶碗蒸 : 黑松露香氣撲鼻,鵝肝同蟹羹嘅鮮味融入蛋中, 蒸蛋嫩滑到不得了! ? 松露鵝肝牛肝菌石鍋飯 : 必點招牌!上桌時滋滋作響,黑松露香氣瞬間攻陷嗅覺!鵝肝綿密香濃,牛肝菌嚼勁十足,最正係底部飯焦脆香! ? 京都抹茶芝士豆腐 :抹茶微苦回甘,芝士豆腐綿密細滑,兩種味道平衡得恰到好處~炙柒Sekinana·精緻日料鐵板燒福田區福華三路118號皇庭廣場B1樓31/1號舖(盒馬鮮生左邊)交通地鐵1/4號線會展中心站C口步行390m營業時間週一至週日 11:00-21:30#深圳美食 #炙柒日料 #深圳必食 #高性價比日料 #港人北上攻略 #深圳探店 #皇庭廣場美食