#chins遊深圳 週末繼續北上吃喝玩樂，發現了一家專吃千島湖胖頭魚的寶藏店——鵬嫂漁記！這裡的魚全部來自千島湖，那裡水質美到爆，條條魚都是自然生長，完全沒有土腥味，魚頭膠質重到像在吃果凍般滑溜😍，魚頭、魚腩、魚肉全部分開處理，每種部位都有幾種不同烹調方式，鍾意補身選天麻藥膳燉湯，想刺激選紫金醬蒸，還有五指毛桃湯桌和砂鍋生隔滋聲都望" 重點是人均¥110左右就吃到超豐富的一魚多吃，性價比超高！ 📍地點開在水圍村，地鐵福民站走路幾分鐘就到，超方便！店面雖然不算很大，但乾淨企理，晚上開到凌晨2點，宵夜也沒問題～ 🦪蒜蓉焗生蠔：生蠔肥嘟嘟，蒜蓉焗到金黃香口，一口咬下去爆汁，鮮味十足！ 🥬蝦醬通菜梗：通菜梗爽脆入味，蝦醬鹹香惹味，送飯一流！🍳魚腸煎蛋：煎蛋香噴噴，魚腸爽脆無腥味，口感豐富又特別～ 🐟一魚多吃（現撈現殺）1️⃣原汁魚頭湯：湯底奶白色，鮮甜到震！魚頭膠質多到黏嘴唇，真的喝得出沒下味精～2️⃣ 無骨魚片：魚片切得薄身，涮幾秒就能吃，嫩滑像豆腐，完全無骨超放心！點擊圖片放大 3️⃣砂鍋焗魚腩：魚腩肥美多汁，砂鍋焗到外皮焦香，肉質依舊保持嫩滑，豉油香超正！4️⃣椒鹽魚骨：炸到金黃酥脆，椒鹽鹹香惹味，送啤酒簡直絕配！🌿啫秋葵：秋葵烤的剛好，口感爽滑帶點黏稠，健康又美味～點擊圖片放大 下次想吃鮮魚記得mark低這家啦～ 📍鵬嫂漁記千島湖胖頭魚(水圍店)福田區水圍村300棟一樓🚇地鐵7號線皇崗村站C2出口走130米🕚營業時間：11:00-凌晨02:00#深圳美食 #福田探店 #港人北上 #魚火鍋 #千島湖胖頭魚 #深圳宵夜
